ALPHAZER
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ALPHAZER® ISOZER POWDER® Volactive® Nahrungsergänzungsmittel ISOZER POWDER® Volactive® ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf der Basis isolierter Molkenproteine von sehr hohem biologischen Wert, gewonnen durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration, von absoluter Qualität Volactive® UltraWhey XP , das den wachsenden ALPHAZER-Katalog von Produkten von absoluter Qualität weiter bereichert.
ISOZER POWDER® Volactive® eignet sich für alle Sportler, die intensiv körperlich aktiv sind und einen schnellen und effektiven Muskelaufbau benötigen. Tatsächlich tragen Eiweiß zum Wachstum und Erhalt von Muskelmasse bei, haben eine plastische Funktion (Erhaltung und Reparatur von Gewebe) und bilden die physiologische Strukturkomponente von Hormonen, Antikörpern und Enzymen. Das Produkt ist mit Vitamin B6 angereichert, das zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt.
Der Proteinbedarf und sein Wert für Sportler Heute erkennt die medizinisch-wissenschaftliche Gemeinschaft endlich den Wert der Proteinzufuhr bei Sportlern an, die der sitzenden Person überlegen sein muss, um die Leistungsfähigkeit unserer Muskeln und die Erholungsprozesse zu fördern, wobei zu berücksichtigen ist, dass der Makronährstoff „Protein“ für verschiedene physiologische Zwecke verwendet wird fungiert nicht nur als rein „plastisch-strukturelle“ gegenüber Skelett- oder „kontraktiler“ Muskulatur, sondern auch als Unterstützung beim Aufbau von Enzymen, Hormonen und Zellen des Immunsystems. Mehrere führende wissenschaftliche Gesellschaften, wie das „American College of Sports Medicine“, empfehlen für Sportler eine Proteinaufnahme zwischen 1,2 und 2 g/kg/Tag, für Leistungssportler oder Bodybuilder 2,2–2,5 g/kg (variabel). und subjektiv basierend auf der Intensität und Dauer der Aktivität) im Vergleich zu dem, was für gesunde sitzende Menschen empfohlen wird (0,8 g / kg / Tag). Dadurch können Sie den erhöhten Proteinbedarf ausgleichen. Dieser Makronährstoff wurde oft mit Muskelaufbau oder mit Bodybuilding oder anaeroben Sportlern in Verbindung gebracht, aber eine ausreichende Proteinaufnahme in der Ernährung ist von grundlegender Bedeutung für jeden Sportler, einschließlich des Ausdauersports, wo sich Stress und Müdigkeit, die sich in der Energie ansammeln, auswirken auf der Ebene des aeroben Stoffwechsels und erinnert an die Notwendigkeit, wertvolles stoffwechselaktives Muskelgewebe wieder aufzubauen, das bei längerer Energie leicht abgebaut wird. Daher ist es für eine effiziente Synthese neuer Eiweiß und eine effektive Trainingsadaption unerlässlich, dass Eiweiß mit hoher biologischer Wertigkeit, die alle wertvollen „essentiellen Aminosäuren“ (einschließlich verzweigter oder BCAA) enthalten, vorhanden sind, insbesondere in Verbindung mit Trainingseinheiten.
Was sind Molkenproteine, die durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration isoliert werden?
Was bedeuten Volactive® UltraWhey XP-Zertifizierung und Rohmaterial?
Volac ® ist eine Referenzrealität in den Bereichen Milchproduktion und Tierzucht sowie der größte Produzent von Molkeproteinen für Ernährungszwecke für "Lifestyle"-Anwendungen in Europa. Es hat sich einen Ruf als absoluter Innovator in der Herstellungstechnologie und Ernährungsentwicklung erworben.
Das technisch-wissenschaftliche Team von Volac ® stützt sich auf die vierzigjährige Tradition des Unternehmens in der Molkeverarbeitung und den Einsatz modernster Ultrafiltrationstechniken. Die Palette der Volactive ® -Produkte ist aus der Verwendung der neuesten und komplexesten Membran- und Sprühtrocknungstechnologien entstanden, die das Proteinmaterial effektiv stabilisieren, indem sie die Denaturierung der Eiweiß selbst minimieren und somit Molkenproteine mit einem sehr hohen Nährwertprofil liefern Zubereitungen, die mit anderen Verarbeitungsmethoden erhalten wurden, die ihre Stabilität beeinträchtigen können.
Volactive® UltraWhey XP ist ein hochwertiges Molkenproteinisolat. Enthält mindestens 92 % Molkenprotein, es ist XP (Xtra Pure): Es wird durch einen Niedertemperatur- und Niederdruckprozess ultrafiltriert, um eine extra reine Molkenproteinzutat mit niedrigem Laktose- und Fettgehalt zu erhalten.
Was sind die Komponenten und Eigenschaften?
- Eiweiß wie 94% *
- Fette <0,3 p="">
- Laktose <0,5 p="">
- Luftfeuchtigkeit 4,5 %
- Mineralien 2,0 %
- pH-Wert 6,2 %
* Daten beziehen sich auf nicht aromatisiertes Volactive® UltraWhey XP
Proteinfraktionen (% der Eiweiß), die in den Extraktionsprozessen erhalten bleiben:
- Beta-Lattoglobulin 50 - 60
- Glicomacropeptid 15 - 20
- Alpha-Lactalbumin 15 - 20
- Rinderserumalbumin 1,0 - 2,0
- Immunglobuline G 1,0 - 2,0
- Immunglobulin A 0,1 - 1,0
- Lattoferrin 0,1 - 0,5
WISSENSCHAFTLICHE REFERENZEN:
Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, Cribb PJ, Wells SD, Skwiat TM, Purpura M, Ziegenfuss TN, Ferrando AA, Arent SM, Smith-Ryan AE, Stout JR, Arciero PJ, Ormsbee MJ, Taylor LW, Wilborn CD, Kalman DS, Kreider RB, Willoughby DS, Hoffman JR, Krzykowski JL, Antonio J. International Society of Sports Nutrition Position Stand: Protein und Bewegung. J Int Soc Sports Nutr. 2017 Jun 20;14:20. doi: 10.1186/s12970-017-0177-8. PMID: 28642676; PMC-ID: PMC5477153.
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Campbell, B., Kreider, RB, Ziegenfuss, T., La Bounty, P., Roberts, M., Burke, D., Landis, J., Lopez, H., & Antonio, J. (2007). Stand der International Society of Sports Nutrition: Protein und Bewegung. Journal of the International Society of Sports Nutrition , 4 (1), 8. https://doi.org/10.1186/1550-2783-4-8
Cermak, NM, Res, PT, de Groot, LC, Saris, WH, & van Loon, LJ (2012). Eine Proteinergänzung verstärkt die adaptive Reaktion der Skelettmuskulatur auf ein Widerstandstraining: Eine Metaanalyse. The American Journal of Clinical Nutrition , 96 (6), 1454–1464. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.037556
Elango, R., Humayun, MA, Ball, RO, & Pencharz, PB (2010). Hinweise darauf, dass der Proteinbedarf deutlich unterschätzt wurde. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 13(1), 52–57. https://doi.org/10.1097/MCO.0b013e328332f9b7
Jenner, SL, Buckley, GL, Belski, R., Devlin, BL, & Forsyth, AK (2019). Die Nahrungsaufnahme professioneller und semiprofessioneller Mannschaftssportler entspricht nicht den Sporternährungsempfehlungen – eine systematische Literaturrecherche. Nährstoffe , 11 (5). https://doi.org/10.3390/nu11051160
Anwendung: 3 Messlöffel (30 g) in 250 ml Wasser geben und einmal täglich einnehmen.
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Nährwertinformationen (Vanille) | Pro 100 g | Für 30 g | % VNR * (pro 30 g) |
Energie | 1474 kJ / 347 kcal | 459 kJ / 108 kcal | - |
Fett | 0,3 g | 0,1 g | - |
davon gesättigte Säuren | 0,2 g | 0,1 g | - |
Kohlenhydrate | 1,4 g | 0,4 g | - |
davon Zucker | 0,6 g | 0,2 g | - |
Faser | 0 g | 0 g | - |
Eiweiß | 88 g | 26 g | - |
Salz | 0,49 g | 0,15 g | - |
Vitamin B6 | 1,4 mg | 0,42 mg | 30% |
Bromelain | - | 30 mg | - |
davon enzymatische Aktivität | - | 75 GDU | - |
Aminosäureprofil |
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L-Alanin | 4,23 g | ||
L-Arginin | 1,78 g | ||
L-Asparaginsäure | 9,31 g | ||
L-Cystein | 1,86 g | ||
L-Glutaminsäure | 15,33 g | ||
Glycin | 1,19 g | ||
Zur Hitze | 1,44 g | ||
Isoleucin | 5,42 g | ||
L-Leucin | 8,98 g | ||
L-Lysin | 8,13 g | ||
L-Methionin | 1,86 g | ||
L-Phenylalanin | 2,54 g | ||
Das Proline | 4,66 g | ||
L-Serin | 3,89 g | ||
Threonin | 5,67 g | ||
L-Tryptophan | 1,19 g | ||
L-Tyrosin | 2,20 g | ||
L-Valin | 5,00 g | ||
* VNR = Referenznährwerte Verordnung (EU) n. 1169/2011 | |||
Zutaten: Volac Instant Whey Protein Isolate UltraWhey XP Instant Sunflower von Volac (enthält Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Aromen, Süßungsmittel: Sucralose; Bromelain (aus Ananas comosus (L.) Merr. Stamm), Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6). |
Nährwertangaben (Schokolade) | Für 100 g | Für 30 g | % VNR * (pro 30 g) |
Energie | 1469 kJ / 346 kcal | 455 kJ / 107 kcal | - |
Fett | 0,6 g | 0,2 g | - |
davon gesättigte Säuren | 0,4 g | 0,1 g | - |
Kohlenhydrate | 1,3 g | 0,4 g | - |
davon Zucker | 0,5 g | 0,2 g | - |
Faser | 0,9 g | 0,3 g | - |
Eiweiß | 85 g | 26 g | - |
Salz | 0,48 g | 0,15 g | - |
Vitamin B6 | 1,4 mg | 0,42 mg | 30% |
Bromelain | - | 30 mg | - |
davon enzymatische Aktivität | - | 75 GDU | - |
Aminosäureprofil |
|||
L-Alanin | 4,16 g | ||
L-Arginin | 1,77 g | ||
L-Asparaginsäure | 9,17 g | ||
L-Cystein | 1,82 g | ||
L-Glutaminsäure | 15,05 g | ||
Glycin | 1,18 g | ||
Zur Hitze | 1,41 g | ||
Isoleucin | 5,31 g | ||
L-Leucin | 8,80 g | ||
L-Lysin | 7,95 g | ||
L-Methionin | 1,82 g | ||
L-Phenylalanin | 2,51 g | ||
Das Proline | 4,57 g | ||
L-Serin | 3,84 g | ||
Threonin | 5,57 g | ||
L-Tryptophan | 1,17 g | ||
L-Tyrosin | 2,17 g | ||
L-Valin | 4,91 g | ||
* VNR = Referenznährwerte Verordnung (EU) n. 1169/2011 | |||
Zutaten: Volac Instant Whey Protein Isolate UltraWhey XP Instant Sunflower (enthält Emulgator: Sonnenblumenlecithin), fettarmes Kakaopulver, Aroma, Süßungsmittel: Sucralose; Bromelain (aus Ananas comosus (L.) Merr. Stamm), Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6). |
Nährwertangaben (Kaffee) | Für 100 g | Für 30 g | % VNR * (pro 30 g) |
Energie | 1481 kJ / 348 kcal | 454 kJ / 107 kcal | - |
Fett | 0,3 g | 0,1 g | - |
davon gesättigte Säuren | 0,2 g | 0,1 g | - |
Kohlenhydrate | 2,7 g | 0,8 g | - |
davon Zucker | 0,6 g | 0,2 g | - |
Faser | 0 g | 0 g | - |
Eiweiß | 87 g | 26 g | - |
Salz | 0,49 g | 0,15 g | - |
Vitamin B6 | 1,4 mg | 0,42 mg | 30% |
Bromelain | - | 30 mg | - |
davon enzymatische Aktivität | - | 75 GDU | - |
Aminosäureprofil |
|||
L-Alanin | 4,19 g | ||
L-Arginin | 1,76 g | ||
L-Asparaginsäure | 9,21 g | ||
L-Cystein | 1,84 g | ||
L-Glutaminsäure | 15,15 g | ||
Glycin | 1,17 g | ||
Zur Hitze | 1,42 g | ||
Isoleucin | 5,36 g | ||
L-Leucin | 8,87 g | ||
L-Lysin | 8,04 g | ||
L-Methionin | 1,84 g | ||
L-Phenylalanin | 2,51 g | ||
Das Proline | 4,60 g | ||
L-Serin | 3,85 g | ||
Threonin | 5,61 g | ||
L-Tryptophan | 1,17 g | ||
L-Tyrosin | 2,18 g | ||
L-Valin | 4,94 g | ||
* VNR = Referenznährwerte Verordnung (EU) n. 1169/2011 | |||
Zutaten: Molkenproteinisolat Instant Volactive UltraWhey XP Instant Sunflower von Volac (enthält Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Aroma, Süßstoff: Sucralose; Bromelain (aus Ananas comosus (L.) Merr. Stamm), Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6). |