SAPORE DI SOLE ORZO PERLATO
Perlgerste
Perlgerste ist eines der vielseitigsten Getreideprodukte in der Küche und hat wichtige Nährstoffeigenschaften. In Italien gewachsen.
Gerste ist eine Quelle für Mineralsalze, insbesondere Phosphor, während die am häufigsten vorkommenden Vitamine die der Gruppe B sind, insbesondere Niacin. Bemerkenswert ist die Fasermenge (9,0 g), insbesondere die lösliche Komponente.
Beta-Glucane aus Gerste, lösliche Ballaststoffe (4,41 g), tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Dank der Perle ist die Gerste kochfertig und behält gleichzeitig einen hohen Wert an Ballaststoffen bei.
GEBRAUCHSANLEITUNG: Es hat einen einfachen und echten Geschmack, der sich hervorragend zu Salaten, Suppen oder Suppen eignet, auch in Kombination mit anderen Getreidearten und Hülsenfrüchten.
Netzmenge: 400 g
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort fest verschlossen aufbewahren
| Nährwert-Information |
Pro 100 g |
| |
| Leistung |
1357 kJ / 319 kcal |
| Fett |
1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
70,5 g |
| davon Zucker |
0,1 g |
| Ballaststoffe |
9,1 g |
| Eiweiß |
10,4 g |
| Salz |
0,0075 g |
| |
Zutaten:
Bio * * Perlgerste |
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