TREVISAN ORGANIC BUCKWHEAT Mehl
Buchweizenmehl
Buchweizenmehl hat einen rustikalen und wichtigen Geschmack.
Buchweizen ist in der kulinarischen Tradition Nordeuropas immer bekannt, aber auch italienisch. Er ist reich an Mineralsalzen, Stärke, aber proteinarm. Dieses Bio-Mehl eignet sich hervorragend zur Herstellung von Brot, süßer Pizza und in Kombination mit Maismehl zur Herstellung von Taragna-Polenta. Netzmenge: 500 g
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort fest verschlossen aufbewahren
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