YAMAMOTO NUTRITION
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YAMAMOTO® NUTRITION
Mangusta - Mahlzeitenersatz zur Gewichtskontrolle Die Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Yamamoto® Nutrition freut sich, MANGUSTA vorzustellen:
Was macht Mangusta so innovativ?Die Verwendung von Ersatzmahlzeiten ist heute oft mit Diäten zur Gewichtsabnahme oder rein weiblich verbunden oder nur mit der kurzen verfügbaren Zeit und Praktikabilität verbunden, oder in der Vergangenheit diente die Ersatzmahlzeit „MRP“ dazu, Kalorien für Sportler umzusetzen, die suchten um die Aufnahme von Mikronährstoffen durch flüssige Trinkmischungen bequemer zu erhöhen, ohne das Verdauungssystem (relativ) weiter zu belasten. Dies bedeutete jedoch zunehmende Kalorien, die tendenziell auch eine Tendenz zu einer stärkeren Ansammlung von Fettgewebe und Wassereinlagerungen begünstigten, da dies zu einer Überlastung mit einfachen Zuckern oder Maltodextrinen oder einem starken Schweregefühl und Verdauungsschwierigkeiten führte. Der Zweck einer Ersatzmahlzeit bietet viel mehr, dank dieser innovativen Formel der Forschung und Entwicklung von Yamamoto® Nutrition, die nicht nur an die Quantität, sondern auch an die Qualität der Art der Makronährstoffe gedacht hat, sind wir in der Lage, eine echte Ersatzmahlzeit zu erhalten bessere Stabilität, glykämisch, geringere Neigung zur Ansammlung von Fett oder Wassereinlagerungen, Förderung eines gößeren Sättigungsgefühls, ohne die Verdauung zu beschweren, Befriedigung aller, die eine schnelle tägliche Mahlzeit benötigen, durch ausgewogene Bereitstellung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten für diejenigen, die eine Hervorragender Formzustand für Athleten in den kalorienreichen Phasen ihrer Vorbereitung, in denen das Trinken einfacher wird als das Essen. All dies ohne einfachen Zucker, Verdickungsmittel oder „leere“ Kalorien wie Zuckeralkohole, aber mit Kalorien und Nährstoffen, um jeden Bedarf zu decken. Die Forschung und Entwicklung von Yamamoto® Nutrition hat es ermöglicht, diese Mischung aus optimalen Nährstoffelementen unter Verwendung der besten Rohstoffe zu untersuchen und zu entwickeln. PROTEINMISCHUNGUm die 27 g Proteinaufnahme der Portion zu erreichen, könnte es keine bessere Wahl geben, als Proteinquellen mit sehr hohem biologischen Wert zu kombinieren, die reich an bioaktiven Fraktionen sind und die im Laufe der Zeit eine allmähliche und anhaltende Freisetzung von Aminosäuren haben können die zudem sehr gut verdaulich sind. Als Proteinquellen sprechen wir über:
KOHLENHYDRATMISCHUNG*Eine Besonderheit dieses neuen Meal-Replacement-Konzepts sind die enthaltenen Kohlenhydratquellen. Mahlzeitenersatz der "alten Generation" zeichnete sich durch die hohe Konzentration an Kohlenhydraten aus, die die Prävalenz von Maltodextrin sahen, die, obwohl sie komplexe Kohlenhydrate sind, einen hohen glykämischen Index haben, die insbesondere bei Einnahme in bestimmten Mengen nicht frei von glykämischen Abfällen, Verdauungsschwierigkeiten und sind Magen-Darm-Probleme, ganz zu schweigen von der Anwesenheit einfacher Kohlenhydrate, die die Dinge noch komplizierter machen, insbesondere die Tendenz zur Ansammlung von Wasser und Fetteinlagerungen. MANGUSTA enthält zwei Arten von Kohlenhydraten der neuen Generation, in Form von ModCarb® und PALATINOSE®, um eine konstante glykämische Versorgung über die Zeit zu gewährleisten, ohne übermäßige Insulinspitzen, mit einer angenehmen Schmackhaftigkeit, die zu sättigen und leicht zu verdauen ist. ModCarb® ist eine Mischung aus sechs glutenfreien Bio-Getreidearten: Hafer, Amaranth, Buchweizen, Chia, Hirse und Quinoa, die im Vergleich zu allen anderen Getreidearten als einzigartiges Produkt gilt, ein wahres „Superfood“, da sie einem mechanischen Prozess (nicht enzymatisch) unterzogen wird ), das die Zellwand buchstäblich zertrümmert und die hochlösliche Matrix von Nährstoffen befreit, wodurch ein Material entsteht, das einem frei fließenden Hydrokolloid ähnelt und auch das Geschmacks- und Texturprofil eines Endprodukts verbessern kann. PALATINOSE® oder „Isomaltulose“*, ein Disaccharid aus Glucose und Fructose, gewonnen aus der Zuckerrübe. Diese Art von Kohlenhydraten hat einen sehr angenehmen Geschmack und kann in Lebensmitteln verwendet werden, um Haushaltszucker zu ersetzen. Isomaltulose hat charakteristische Eigenschaften, wie z. B. einen niedrigen glykämischen Index von 32 aufgrund der sehr starken chemischen Bindung zwischen den Glucose- und Fructosemolekülen, die das Disaccharid auszeichnet, das nur schwer und langsam abgebaut wird. Es ist daher ein ideales Kohlenhydrat als Mahlzeitenersatz, da es sehr langsam verdaut wird und die gewonnene Glukose in kleinen Mengen in den Blutkreislauf abgegeben wird, ohne glykämische und Insulinspitzen zu verursachen, und auch als optimale Zutat für Leidende fungiert. der Insulinresistenz, MISCHUNG AUS GESUNDEN FETTENBasierend auf MCT-Öl, Avocado- und Leinöl, um eine ausgewogene Menge an mittelkettigen Fetten, einfach und mehrfach ungesättigten Fetten bereitzustellen, mit einer Aufnahme von Omega 3 und Omega 6 in den richtigen Anteilen, um einen physiologischen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten und die Aufrechterhaltung zu fördern von kardiovaskulärer Gesundheit, Blutzuckerkontrolle und Hautwohlbefinden. CREAPURE®Die beste Form von mikronisiertem Kreatin-Monohydrat auf dem internationalen Markt in Bezug auf Reinheit und Löslichkeit. Verdauungsenzyme und Probiotika: um eine bessere Verdauungseffizienz und Aufnahme der von uns eingeführten Mikronährstoffe zu gewährleisten und den empfindlichen Magen-Darm-Trakt gesund zu halten. Es enthält 16 Vitamine und Mineralstoffe, um die Stoffwechselreaktionen unseres Organismus zu unterstützen und physiologisch richtig zu halten, besonders bei hoher Beanspruchung wie bei Sportlern. *Der Begriff "Zucker" im Sinne der Ministerialverordnung umfasst alle Mono- und Disaccharid-Kohlenhydrate, auch solche mit einem niedrigen glykämischen Index wie Isomaltulose, die in dem Produkt enthalten ist.
Anwendung: 1 Beutel (70 g) Produkt in 600 ml Wasser auflösen. Um die angegebene Wirkung zu erzielen, ersetzen Sie eine (Gewichtserhaltung) oder zwei (Gewichtsabnahme) Hauptmahlzeiten pro Tag.
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Nährwertinformationen (Haselnuss) |
Pro 100 g |
Pro Mahlzeit (70 g) | %RM* (70 g) |
Energie | 1471 kJ / 350 kcal | 1030 kJ / 245 kcal | - |
Fette davon gesättigte Fettsäuren |
7,6 g
3,1 g
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5,3 g
2,2 g
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- - |
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
25 g
4,3 g
|
18 g
3 g
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- - |
Ballaststoffe
|
10 g
|
7,2 g
|
- |
Eiweiß
|
40 g
|
28 g
|
- |
Salz
|
0,66 g
|
0,46 g
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- |
Vitamin A
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714 μg
|
500 μg
|
63 |
Vitamin D
|
7 μg
|
5 μg
|
100 |
Vitamin E
|
17mg
|
12mg
|
100 |
Vitamin K
|
32 μg
|
23 μg
|
30 |
Vitamin C
|
143mg | 100mg | 125 |
Vitamin B1
|
0,86mg | 0,6mg | 55 |
Vitamin B2
|
1,3mg | 0,9mg | 64 |
Niacin
|
6,9mg | 4,8mg | 60 |
Vitamin B6
|
5,7mg | 4mg | 286 |
Folsäure
|
214 μg | 150 μg | 75 |
Vitamin B12 | 2,9 μg | 2 μg | 80 |
Biotin | 21 μg | 15 μg | 30 |
Pantothensäure | 7mg | 5mg | 83 |
Kalium | 715mg | 500mg | 25 |
Calcium | 343mg | 240mg | 30 |
Phosphor | 300mg | 210mg | 30 |
Magnesium | 214mg | 150mg | 40 |
Eisen | 10mg | 7mg | 50 |
Zink
|
14mg
|
10mg
|
100 |
Kupfer
|
0,43mg | 0,3mg | 30 |
Mangan
|
0,86mg | 0,6mg | 30 |
Selen
|
57 μg | 40 μg | 72 |
Jod
|
64,3 μg | 45 μg | 30 |
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Andere Substanzen
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Pro Mahlzeit (70 g) | ||
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Enzymkomplex
davon Amylase 1500 DU / 50 mg
davon Protease 3000 HUT / 50 mg
in cui Glucoamylierung 2 AGU/50 mg
davon Lipase 112,5 LU / 50 mg
davon Cellulase 300 RE / 50 mg
davon Laktase 500 ALU / 50 mg
in cui Pektination 7 endo-PG/50 mg
|
100mg
3000DU
6000 HUT
4 AGU
225 LE
600 CU
1000 ALU 14 endo-PG
|
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Bacillus subtilis BSS4MB
|
3,5 x 10⁹ UFC**
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||
Bacillus coagulans GBI-30, 6086 Ganeden BC30® | 0,5 x 10⁹ UFC** | ||
Kreatin-Monohydrat Creapure® davon Kreatin |
2,5 mg 2,2 mg |
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Avocado | 350 mg | ||
Isomaltulose | 700 mg | ||
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Aminosäureprofil
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Pro 100 g | ||
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Alanin
|
1,97 g | ||
Arginin
|
1,10 g | ||
Asparaginsäure
|
4,08 g | ||
Cystein | 0,89 g | ||
Glutaminsäure
|
6,79 g | ||
Glycin
|
0,88 g | ||
Histidin
|
0,66 g | ||
Isoleucin
|
2,40 g | ||
Leucin
|
3,81 g | ||
Lysin
|
3,29 g | ||
Methionin
|
0,78 g | ||
Phenylalanin
|
1,28 g | ||
Prolin
|
2,20 g | ||
Serin
|
2,00 g | ||
Threonin
|
2,43 g | ||
Tryptophan
|
0,64 g | ||
Tyrosin
|
1,15 g | ||
Valin
|
2,34 g | ||
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*RM = Referenzmengen **KBE = koloniebildende Einheit |
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Zutaten: Getreidekomplex [Hafer, Quinoa, Amaranth, Buchweizen, Hirse (ModCarb®)], Molkenproteinisolat Isolac® (enthält Emulgator: Sojalecithin), Molkeneiweißkonzentrat Instant Carbelac® (Molkeneiweißkonzentrat Carbelac®, Emulgator Sonnenblumenlecithin), fettarmes Kakaopulver, mit Kasein angereichertes Gesamtmilcheiweiß (92 % Kasein und 8 % Molkenprotein), Sonnenblumenölpulver, mikronisiertes Kreatinmonohydrat (Creapure®), Magnesiumbisglycinat, Aromastoffe, Kaliumcitrat, mittelkettige Triglyceride (MTC) als Trägerstoff, Isomaltulose* (Palatinose™), Tricalciumphosphat, Trinatriumcitrat, Natriumphosphat, Avocado (Persea americana Mill. ) Fruchtpulver, Verdickungsmittel: Xanthan; Süßungsmittel: Sucralose; Stabilisator: Natriumcarboxymethylcellulose; L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Enzymkomplex aus fermentiertem Pflanzensubstrat (Amylase, Protease, Glucoamylase, Lipase, Cellulase, Lactase, Pektinase), mikroverkapseltes Eisenfumarat, Zinkcitrat, Bacillus subtilis BSS4MB, Bacillus coagulans GBl-30, 6086, (GanedenBC30®), DL-alpha-Tocopherylacetat (Vitamin E), Calcium-D-Pantothenat (Pantothensäure), Retinylacetat (Vitamin A), Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6), Nicotinamid (Niacin), Mangangluconat, Cholecalciferol (Vitamin D), Cyanocobalamin (Vitamin B12), Kupfergluconat, Riboflavin (Vitamin B2), Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1), Phytomenadion (Vitamin K), Pteroylmonoglutaminsäure (Folsäure), Natriumselenit, Kaliumjodid, D-Biotin (Biotin). |
Nährwertinformationen (Vanille) |
Pro 100 g |
Pro Mahlzeit (70 g) | %RM* (70 g) |
Energie | 1493 kJ / 354 kcal | 1045 kJ / 248 kcal | - |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
6,5 g
2,1 g
|
4,5 g
1,4 g
|
- - |
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
31 g
4,7 g
|
22 g
3,3 g
|
- - |
Ballaststoffe
|
8 g
|
5,6 g
|
- |
Eiweiß
|
39 g
|
27 g
|
- |
Salz
|
0,6 g
|
0,42 g
|
- |
Vitamin A
|
714 μg
|
500 μg
|
63 |
Vitamin D
|
7 μg
|
5 μg
|
100 |
Vitamin E
|
17mg
|
12mg
|
100 |
Vitamin K
|
32 μg
|
23 μg
|
30 |
Vitamin C
|
143mg | 100mg | 125 |
Vitamin B1
|
0,86mg | 0,6mg | 55 |
Vitamin B2
|
1,3mg | 0,9mg | 64 |
Niacin
|
6,9mg | 4,8mg | 60 |
Vitamin B6
|
5,7mg | 4mg | 286 |
Folsäure
|
214 μg | 150 μg | 75 |
Vitamin B12 | 2,9 μg | 2 μg | 80 |
Biotin | 21 μg | 15 μg | 30 |
Pantothensäure | 7mg | 5mg | 83 |
Kalium | 715mg | 500mg | 25 |
Calcium | 343mg | 240mg | 30 |
Phosphor | 300mg | 210mg | 30 |
Magnesium | 214mg | 150mg | 40 |
Eisen | 10mg | 7mg | 50 |
Zink
|
14mg
|
10mg
|
100 |
Kupfer
|
0,43mg | 0,3mg | 30 |
Mangan
|
0,86mg | 0,6mg | 30 |
Selen
|
57 μg | 40 μg | 72 |
Jod
|
64,3 μg | 45 μg | 30 |
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Andere Substanzen
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Pro Mahlzeit (70 g) | ||
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Enzymkomplex
davon Amylase 1500 DU / 50 mg
davon Protease 3000 HUT / 50 mg
in cui Glucoamylierung 2 AGU/50 mg
davon Lipase 112,5 LU / 50 mg
davon Cellulase 300 RE / 50 mg
davon Laktase 500 ALU / 50 mg
in cui Pektination 7 endo-PG/50 mg
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100 mg
3000 DU
6000 HUT
4 AGU
225 LE
600 CU
1000 ALU 14 endo-PG
|
||
Bacillus subtilis BSS4MB
|
3,5 x 10⁹ UFC**
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Bacillus coagulans GBI-30, 6086 Ganeden BC30® | 0,5 x 10⁹ UFC** | ||
Kreatin-Monohydrat Creapure ® davon Kreatin |
2,5 mg 2,2 mg |
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Avocado | 350 mg | ||
Isomaltulose | 700 mg | ||
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Aminosäureprofil
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Pro 100 g | ||
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Alanin
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1,95 g | ||
Arginin
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1,08 g | ||
Asparaginsäure
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3,96 g | ||
Cystein | 0,95 g | ||
Glutaminsäure
|
6,85 g | ||
Glycin
|
0,85 g | ||
Histidin
|
0,67 g | ||
Isoleucin
|
2,42 g | ||
Leucin
|
3,84 g | ||
Lysin
|
3,35 g | ||
Methionin
|
0,80 g | ||
Phenylalanin
|
1,25 g | ||
Prolin
|
2,23 g | ||
Serin
|
1,96 g | ||
Threonin
|
2,40 g | ||
Tryptophan
|
0,64 g | ||
Tyrosin
|
1,14 g | ||
Valin
|
2,34 g | ||
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*RM = Referenzmengen **KBE = koloniebildende Einheit |
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Zutaten: Getreidekomplex [Hafer, Quinoa, Amaranth, Buchweizen, Hirse (ModCarb®)], Molkeneiweißisolat Isolac® (enthält Emulgator: Sojalecithin), Molkeneiweißkonzentrat Instant Carbelac® (Molkeneiweißkonzentrat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), mit Kasein angereichertes Gesamtmilchprotein (92% Kasein und 8% Molkenprotein), Sonnenblumenölpulver, mikronisiertes Kreatinmonohydrat (Creapure®), Aroma, Maltodextrin, Magnesiumbisglycinat, Isomaltulose*** (Palatinose™), Kaliumcitrat, mittelkettige Triglyceride (MCT), Tricalciumphosphat, Trinatriumcitrat, Natriumphosphat, Stabilisator Natriumcarboxymethylcellulose; Avocado (Persea americana Mill. ) Frucht, Süßstoff: Sucralose; Verdickungsmittel: Xanthangummi; L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Enzymkomplex aus fermentiertem Pflanzensubstrat (Amylase, Protease, Glucoamylase, Lipase, Cellulase, Lactase, Pektinase), mikroverkapseltes Eisenfumarat, Zinkcitrat, Bacillus subtilis BSS4MB, Bacillus coagulans GBl-30, 6086 (GanedenBC30®), DL-alpha-Tocopherylacetat (Vitamin E), Calcium-D-Pantothenat (Pantothensäure), Retinylacetat (Vitamin A), Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6), Nicotinamid (Niacin), Mangangluconat, Cholecalciferol (Vitamin D), Cyanocobalamin (Vitamin B12), Kupfergluconat, Riboflavin (Vitamin B2), Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1), Phytomenadion (Vitamin K), Pteroylmonoglutaminsäure (Folsäure), Natriumselenit, Kaliumjodid, D-Biotin. |