FIOR DI LOTO
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FIOR DI LOTO - Pois chiches rugueux biologiques Pois chiches bio
Le pois chiche (Cicer arietinum L.) est une ancienne légumineuse originaire d'Asie occidentale. Déjà connu et apprécié des Égyptiens, des Juifs, des Grecs et surtout des anciens Romains. Mode d'emploi: nécessite 12 heures de trempage. Ensuite, faites cuire 5 parties d'eau et 1 partie de pois chiches pendant 90 minutes (45 minutes dans une cocotte minute). Grâce à leur saveur rustique, ils conviennent aux soupes et soupes, plats ethniques, salades et crèmes. Contenu net: 400 g
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Information nutritionnelle
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Par 100 g
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Énergie
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1421 kJ / 335 kcal |
Graisses
c'est saturé
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4,9 g
0,6 g
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Glucides
dont sucres
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54,3 g
3,7 g
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Fibres
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13,8 g |
Protéine
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21,8 g |
Sel
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0,015 g |
Ingrédients: pois chiches bruts *.
* issu de l'agriculture biologique
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