ALCE NERO
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 ALCE NERO QUINOA REAL Quinoa Real se elabora con quinoa (nombre botánico Chenopodium quinoa) una planta herbácea anual de la familia Chenopodiaceae, como la espinaca o la remolacha. Este grano tiene una historia muy importante: venerado por los Incas como planta sagrada durante más de 5.000 años y cultivado en las alturas de los Andes entre los 3.800 y los 4.200 metros, aún hoy representa el alimento básico de las poblaciones andinas. años también ha sido redescubierta por el mundo occidental ya que cuenta con importantes propiedades nutricionales y es naturalmente libre de gluten. La raíz de la quinoa es muy profunda (hasta 180 cm) y ramificada, y le da a la planta una buena estabilidad y una excelente resistencia a la sequía. Alce Nero ha elegido la quinua real para sus usuarios, ya que se considera la más valiosa de todos los tipos. La Quinua Alce Nero Real se cultiva en las alturas del Salar de Uyuni, en Bolivia, a más de 3.600 metros de altura, con métodos similares a los de los Incas. La altitud de los campos, el conocimiento de los agricultores bolivianos y los minuciosos controles a lo largo de la cadena de suministro hacen de Alce Nero Quinoa Real un alimento de la más alta calidad. CONTENIDO NETO: 400 g
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Información nutricional |
por 100 g |
| Fuerza | 1571 kJ / 374 kcal |
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Grasas de las cuales saturadas |
6 g
0,8 g
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
64 g
5 g
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| Fibras | 4 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0 g |
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Ingredientes: quinoa orgánica real.
Puede contener trazas de nueces y sésamo.
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