Proteínas de soja

Proteínas de soya son "proteínas completas" porque proporcionan todos los aminoácidos esenciales. Y "una de las fuentes de proteína más barata, a menudo utilizado por los veganos y vegetarianos. Suplementos menudo es el aislamiento. Una forma altamente purificada de la grasa y los hidratos de carbono, con un contenido de proteína de aproximadamente 90%. También podemos encontrar una forma concentrada con un contenido de proteína de aproximadamente 70%. Este último proceso, en comparación con la forma aislada, conserva la mayor parte de las fibras de las semillas de soja originales.

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Proteínas de soja

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Votos: 4 Gastado Syform Nutrisoy 750 gramos. Nutrisoy es un suplemento de proteína de soya 82%, indicado en casos de ingesta dietética reducida o un aumento en la necesidad de estos nutrientes. Nutrusoy contiene SUPRO, una marca registrada de una de las materias primas de mejor calidad a base de proteína de soja, a la que ahora se le atribuye una calidad nutricional equivalente a las proteínas animales (PDAACS = 1). SUPRO contiene isoflavonas (1-3 mg / g) y fitoesteroles, que tienen propiedades interesantes para contrarrestar ciertos síntomas de la menopausia y controlar el colesterol, respectivamente.

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