YAMAMOTO NUTRITION
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YAMAMOTO® NUTRITION
Yamamoto® Nutrition Essential Amino - Complément alimentaire d'acides aminés essentiels obtenus à 100% par fermentation végétale Essential AMINO est une matrice composée à 100% d'acides aminés essentiels , obtenus par fermentation végétale . Les acides aminés essentiels (EAA – Essential Amino Acid) sont ceux que le corps humain n'est pas capable de synthétiser de manière autonome en quantité suffisante Par satisfaire ses besoins, et qui doivent donc nécessairement être ingérés par l'alimentation . Il est important de rappeler que les EAA comprennent également des acides aminés à chaîne ramifiée, appelés BCAA (Branched Chain Amino Acid), et que les acides aminés sont les molécules organiques que notre corps utilise Par former des protéines . Que sont les acides aminés essentiels (EAA) Par l’homme ?
Lysine : présente principalement dans le lait, le soja, le bœuf, mais quasiment absente dans les céréales, sert à la formation de carnitine et de vitamine B3. Par les athlètes, il est capable d’accélérer la récupération après l’entraînement. Tryptophane : présent dans le lait et les produits laitiers, les œufs, les légumineuses, la viande et le poisson. C'est un acide aminé important dans la synthèse des protéines et représente le point de départ de la synthèse de la sérotonine et de la niacine. Phénylalanine : se trouve dans la plupart des protéines animales et végétales, donc dans la viande, les abats, le poisson, les œufs et aussi dans le riz complet. Il est impliqué dans de nombreux processus métaboliques, également utilisé comme « élément structurel » des protéines, et participe à la formation des hormones thyroïdiennes. Thréonine : présente principalement dans le maïs, le soja, les œufs, les champignons, la morue, le porc, l'agneau, le lapin et le veau. C’est l’un des acides aminés qui manquent le plus souvent dans le régime végétalien. C'est un constituant des anticorps, et joue donc un rôle fondamental dans le maintien du système immunitaire. Méthionine : Présente dans les produits laitiers, les blancs d'œufs, les graines de sésame, les noix du Brésil, la morue et les protéines de soja. La méthionine est à la base de la production de carnitine et de cystéine, ainsi que de créatine, de taurine et de vitamine B12. Il a une action chélatante sur certains métaux lourds et s'il est présent en quantité suffisante, acidifie le pH des urines. Leucine : Le lait, le maïs, le poulet et les œufs sont les principales sources alimentaires de cet acide aminé. Il joue un rôle important au niveau musculaire, et constitue une source d'énergie alternative en cas d'activité sportive intense. Isoleucine : présente principalement dans le maïs, les pommes de terre, le poulet, les œufs, les cacahuètes, la bresaola, l'agneau. Il est étroitement lié aux besoins en glucose (il est en effet défini comme un acide aminé glucogénique et cétogène), prévient le catabolisme des protéines structurales et favorise la récupération après un effort prolongé. Valine : sont riches en : blanc d'œuf en poudre, protéines de soja, algues spiruline, produits laitiers et produits laitiers. Il joue un rôle important notamment dans la reconstruction tissulaire. Parmi ces 8 EAA, les 3 derniers décrits (Leucine, Isoleucine et Valine) sont appelés BCAA (de l'anglais Branched Chain Amino Acid), c'est-à-dire des acides aminés ramifiés , unis par la présence d'une chaîne latérale ramifiée. Mode d’emploi: prendre 6 comprimés par jour avec un verre d'eau.
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Informations nutritionnelles | Par dose journalière (6 comprimés) |
L-leucine | 2500 mg |
L-isoleucine | 1250mg |
L-valine | 1250mg |
L-lysine | 300mg |
L-tréonine | 250 mg |
L-phénylalanine | 250 mg |
L-histidine | 250 mg |
L-méthionine | 200 mg |
L-tryptophane | 120mg |
Ingrédients: Mélange de BCAA (L-leucine, L-isoleucine, L-valine, stabilisant : hydroxy-propyl-méthylcellulose) ; agent de charge : cellulose microcristalline ; chlorhydrate de L-lysine, L-thréonine, L-phénylalanine, L-histidine, L-méthionine ; anti-agglomérants : dioxyde de silicium, talc, sels de magnésium d'acides gras ; L-tryptophane.
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