ERBAVOGLIO
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ERBAVOGLIO SCIROPPO DI YACON BIO Sciroppo di Yacon Forse meno conosciuto rispetto allo sciroppo di agave e allo zucchero di cocco, lo sciroppo Yacon è anch’esso un dolcificante naturale, estratto dai tuberi della pianta da cui prende il nome. Yacon somiglia alla cassava o alla patata dolce ed è un tubero tipico delle zone montagnose di Bolivia e Perù. Lo sciroppo ricavato dalla lavorazione del tubero assomiglia, come colore e consistenza, all’agave o allo sciroppo d’acero, con la differenza che il suo tasso glicemico è incredibilmente basso ed è accompagnato da un buon profilo nutrizionale, con alcune vitamine, minerali e soprattutto ottime doti pre-biotiche, amiche quindi di un intestino sano e un sistema immunitario efficiente! MODALITÀ D'USO: si consiglia l'assunzione di un cucchiaino da caffè, corrispondente a 3 g, da sciogliere in acqua o frullati di frutta, Caffè, tè o da impiegare nelle preparazioni culinarie. |
Informazioni nutrizionali |
Per 100 g
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Energia | 1252 kJ / 296 kcal |
Carboidrati
di cui zuccheri
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61,09 g 57,06 g |
Grassi
di cui acidi grassi saturi
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4,92 g
4,18 g
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Fibre | < 0,5 g |
Sale | < 0,1 g |
Ingredienti: sciroppo di Yacon (Smallanthus Sonchifolius - radice)*.
da agricoltura biologica
Prodotto pastorizzato.
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