FIOR DI LOTO
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FIOR DI LOTO Farina Integrale di Grano Khorasan Kamut® Bio Kamut® è un marchio registrato della società americana Kamut International che designa una varietà di grano duro. Il cereale Kamut® è un antenato del grano duro moderno, usato migliaia di anni fa nella "mezzaluna fertile", tra l'Egitto e la Mesopotamia. Questo antico cereale è stato riscoperto ed attualmente sta riscuotendo molto successo. E' stata rilevata una buona tollerabilità in circa il 70% dei casi di intolleranza al frumento mentre rimane non adatto ai celiaci, perché come ogni varietà di frumento contiene comunque glutine.
QUANTITÀ NETTA: 500 grammi
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Analisi media |
Per 100g |
Valore energetico | 377Kcal / 1441KJ |
Proteine | 14,7g |
Carboidrati | 70,4g |
Grassi | 2,2g |
Ingredienti: Farina integrale di grano Khorasan KAMUT bio. |