Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 908 grammi è un integratore alimentare a base di proteine del siero di latte. Whey Gold Standard è l'integratore proteico più venduto negli USA ed ha ricevuto numerosi riconoscimenti.
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OPTIMUM NUTRITION 100% WHEY GOLD STANDARD™ Integratore alimentare di proteine con edulcoranti, in polvere. Sieroproteine Isolate come ingrediente principale
Optimum 100% Whey Gold Standard è l'integratore proteico più venduto in USA ed ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua altissima qualità. 100% Whey Gold Standard come dice il nome è un integratore di proteine interamente derivate dal siero di latte, il che garantisce un altissimo valore biologico, una ottima digeribilità ed un elevato contenuto di aminoacidi ramificati.
Le proteine del siero di latte hanno il più alto valore biologico (BV) e grado di efficienza proteica (PER). Hanno un tempo di assimilazione di 20-25 minuti e una permanenza nel flusso ematico di circa 3 ore. Pertanto possono essere considerate a tutti gli effetti proteine a "rilascio immediato".
Le Optimum Nutrition Whey Gold Standard sono un blend proteico costituito da diverse fonti di proteine del siero di latte. Le Optimum Nutrition Whey Gold Standard sono costituite da:
Proteine del siero di latte concentrate: sono ottenute per ultrafiltrazione, hanno un contenuto proteico che varia all'origine dal 73% all'83%, circa, contengono dal 4% di grassi al 6%. Sono quelle più utilizzate, in quanto hanno un costo contenuto. Gli integratori che contengono queste proteine hanno tipicamente un contenuto proteico di circa 80% e un contenuto di grassi superiore al 4%. Sono proteine di elevata qualità.
Proteine del siero di latte isolate: ne esistono due tipi: (1) con un contenuto proteico all'origine superiore al 90%, grassi inferiori all'1% e lattosio 1% circa. (2) con un contenuto proteico di circa 80% e grassi inferiori all'1%. Sono entrambe proteine di elevata qualità, il tipo (1) è paragonabile, come qualità e prezzo, alle proteine a scambio ionico. Il tipo (2) ha un prezzo molto più conveniente e mantiene comunque un'elevata qualità. Le proteine del siero di latte microfiltrate si differenziano leggermente in composizione da quelle a scambio ionico, dato il diverso processo di estrazione: sono particolarmente ricche in beta-lattoglobulina, glicomacropeptidi e lattoferrina. Contenuto tipico delle frazioni proteiche delle proteine del siero di latte microfiltrate: 55,9% di beta-lattoglobulina (contenente il 50% di ramificati), 14,9% di alfa-lattoalbumina, 1,55% di sieroalbumina bovina (BSA), 3% di immunoglobuline (IgG), 20% di glicomacropeptidi, 0,125% di lattoferrina e altri peptidi minori: lattoperossidasi, lattolina, lisozima, relassina, gamma-globuline, beta-microglobulina ed altri micro peptidi.
Proteine del siero di latte idrolizzate: queste proteine sono derivate (nella maggior parte dei casi) dalla digestione enzimatica delle proteine del siero del latte. Questo sistema di predigestione permette alla polvere proteica un'assimilazione quasi istantanea da parte del corpo (circa 10-15 minuti dopo l'assunzione). Consentono di sfruttare al massimo la "finestra anabolica" che sia apre dopo l'allenamento. Di contro però non hanno alcuna proprietà anticatabolica.
MODALITA' D'USO: miscelare un misurino (30,4g) in 200-250 ml di acqua o latte scremato, assumere una volta al giorno.
QUANTITÀ NETTA: 908 grammi
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto.
Analisi media (Doppio cioccolato)
Per dose (30,4g)
Per 100g
Valore energetico
113Kcal / 474KJ
372Kcal /1558KJ
Proteine
23,9g
78,5g
Carboidrati
di cui: zuccheri
1,8g
1,2g
5,8g
3,9g
Grassi
di cui: saturi
1,1g
0,7g
3,8g
2,3g
Fibre
0,6g
1,9g
Sale
0,185g
0,6g
L-Leucina
2531mg
L-Isoleucina
1573mg
L-Valina
1422mg
L-Lisina
2233mg
L-Treonina
1654mg
L-Metionina
492mg
L-Triptofano
405mg
L-Fenilalanina
748mg
L-Arginina
505mg
L-Istidina
423mg
L-Alanina
1180mg
L-Acido aspartico
2508mg
L-Acido glutamico
4082mg
L-Glicina
412mg
L-Prolina
1509mg
L-Serina
1126mg
L-Tirosina
703mg
L-Cisteina
494mg
Ingredienti: miscela proteica (sieroproteine isolate [emulsionante: lecitina di soia], sieroproteine concentrate, sieroproteine idrolizzate), cacao magro in polvere, aromi, edulcoranti (acesulfame k, sucralosio), miscela di enzimi (amilasi, proteasi, cellulasi, beta-D-galattosidasi, lipasi). ALLERGENI: contiene latte e soia.
Leggere attentamente le avvertenze e le modalità d'uso riportate in etichetta. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata.
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.
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