PROBIOS PENNE DI GRANO SENATORE CAPPELLI
Alimento
Le Penne Senatore Cappelli Probios sono realizzate con l'antica varietà di grano duro semintegrale Senatore Cappelli, nato nel 1915 dall'incrocio di diverse specie autoctone di grani duri del Mediterraneo, ed intitolato al Senatore del Regno d'Italia Luigi Cappelli.
Varietà molto profumata, rustica e fonte di fibre, presenta un tenore proteico più elevato del comune grano duro.
Oggi il grano Senatore Cappelli è stato riscoperto ed è coltivato in poche zone privilegiate d'Italia.
Le sue caratteristiche, la lenta essiccazione e la trafilatura al bronzo donano alle Penne Senatore Cappelli Probios una consistenza corposa e un gusto deciso, che riporta ai sapori di un tempo, quando i ritmi erano quelli dettati dalla natura.
QUANTITÀ NETTA: 500 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto.
Informazioni nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
1470 kJ / 347 kcal |
Grassi |
1,2 g |
di cui acidi grassi saturi |
0,3 g |
Carboidrati |
69 g |
di cui zuccheri |
4 g |
Proteine |
13 g |
Fibre |
4,3 g |
Sale |
0,01 g |
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Ingredienti: *semolato di GRANO duro Cappelli, *biologico.
Può contenere tracce di Soia o Senape. |
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.