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PROBIOS
Wakame 50 grammi

nessuno voto vota

Prezzo:

€ 3,40 € 4,85

Prezzo più basso prima di questa promozione: € 2,43

 


Disponibilità immediata

 


 


Probios Wakame 50g. La Wakame (Undaria Pinnatifida) è un alga marina di colore verde-nero, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°). Consistenza carnosa e croccante, sapore deciso.

Vedi descrizione


 
Probios - Wakame - IAFSTORE.COM
 
PROBIOS WAKAME
Alghe raccolte a mano ed essicate a bassa temperatura

Alga marina di colore marrone, raccolta a mano ed essicata a bassa temperatura (entro 38 °C). Consistenza carnosa e croccante, sapore deciso.

La patina bianca che si può formare sopra le alghe, è un fenomeno del tutto naturale dovuto alla presenza dei sali naturalmente presenti.

MODALITÀ D'USO: reidratata e cotta per 20 minuti: come contorno di secondi piatti. Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Ottima da aggiungere nella cottura dei legumi.

Reidratazione:

  1. Immergere in acqua per 20 minuti.
  2. Scolare ed eliminare l’acqua in eccesso.
  3. Immergere in acqua pulita per 20 minuti.
  4. Scolare ed eliminare l’acqua in eccesso.

    NB: il peso dell’alga aumenta di 7 volte.
 Origine materie prime: Agricoltura UE

QUANTITÀ NETTA: 50 g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
 
Analisi media Disidratato Idratato
     

Energia

174 Kcal / 721 KJ

27 Kcal / 112 KJ

Grassi

di cui acidi grassi saturi

2,0 g

0,7 g

< 0,5 g

< 0,1 g

Carboidrati

di cui zuccheri

3 g

< 0,5 g

1,1 g

< 0,5 g

Proteine

19 g

2,2 g

Sale

9,3 g

0,68 g

Iodio

17.450 µg (11.633%*)

3.423 µg (2.282%*)
     
*VNR = Valori nutrizionali di riferimento
Ingredienti: wakame (Undaria Pinnatifida) biologiche.

Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi.
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.

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