SAPORE DI SOLE FARINA DI QUINOA
Farina di quinoa
farina di quinoa certificata senza glutine. La quinoa è pianta erbacea antichissima, di tradizione Incas, ricchissima di fibre e minerali.
Senza glutine, ricca di fibre e minerali
La Quinoa è ricchissima di molecole a cui vengono attibuite proprietà antinfiammatorie e antivirali, in più grazie all'alto contenuto di fibre aiuta a aumentare il senso di sazietà.
La Quinoa è uno pseudo-cereale che viene utilizzata esattamente come un cereale. Appartiene invece alla famiglia delle Chenpodiaceae, come gli spinaci e la brababietola. Gli Inca chiamano la quinoa "chisiya mama" che in quechua vuol dire "madre di tutti i semi".
MODALITÀ D'USO: questa farina miscelata ad altre si può utilizzare per la preparazione di pane e dolci.
QUANTITÀ NETTA: 350 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto
Informazioni Nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
1511 kJ / 358 kcal |
Grassi |
6,1 g |
di cui acidi grassi saturi |
0,7 g |
Carboidrati |
57 g |
di cui zuccheri |
1,6 g |
Fibre |
9,2 g |
Proteine |
14 g |
Sale |
0,01 g |
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Ingredienti: farina di quinoa*
*biologico |
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.