SAPORE DI SOLE OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO
Olio di semi di girasole deodorato altoleico
olio di semi di girasole ottenuto mediante spremitura a freddo, a temperatura inferiore ai 27° C, seguita da deodorizzazione fisica. Il sapore è delicato con una leggera e piacevole fragranza di girasole.
Ricco di acido oleico (omega-9), chimicamente più stabile al calore.
L’olio alto oleico è più resistente al calore e all’ossidazione rispetto ad altri oli di semi: questo permette di evitare durante la cottura la formazione di sostanze dannose all’organismo.
L'olio di girasole deodorato altoleico Sapore di Sole è purificato secondo metodi biologici in corrente di vapore, esclusivamente tramite procedimenti fisici.
MODALITÀ D'USO: dal sentore molto lieve che gli permette di non coprire i sapori e gli aromi dei cibi, è ideale per la cottura e la frittura grazie al suo elevato punto di fumo e la sua stabilità al calore.
QUANTITÀ NETTA: 750 ml
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto
Informazioni Nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
3475 kJ / 830 kcal |
Grassi |
92,0 g |
di cui acidi grassi saturi |
5,0 g |
di cui acidi grassi monoinsaturi |
75,0 g |
di cui acidi grassi polinsaturi |
12,0 g |
Omega 3 |
0,0 g |
Omega 6 |
12,0 g |
Carboidrati |
0 g |
di cui zuccheri |
0 g |
Proteine |
0 g |
Sale |
0 g |
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Ingredienti: olio di girasole* deodorato
*biologico |
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.