SAPORE DI SOLE OLIO DI SEMI DI VINACCIOLI
Olio di semi di vinaccioli
è un olio ricavato dalla spremitura di semi d'uva. Offre molteplici usi sia in cucina che in dermocosmesi. Il sapore è fresco e delicato, con il profumo dell'uva e un lieve sentore di noce.
È ricco di acido oleico e acido linoleico (Omega-6), che contribuiscono a mantenere livelli normali di colesterolo nel sangue. I semi d'uva sono inoltre particolarmente ricchi di una classe di polifenoli naturali, le procianidine, che si ritiene possano contribuire a mantenere in salute le arterie e i vasi sanguigni. Contiene inoltre elevate quantità di vitamine E (27 mg, 225% NRV), estremamente importante per ridurre l'azione dei radicali liberi.
L'olio applicato sulla cute ha proprietà astringenti e rassodanti. Dona elasticità alla pelle, contribuendo a contrastare la degradazione del collagene e stimolare la microcircolazione capillare.
MODALITÀ D'USO: in cucina può essere impiegato a crudo per condire insalate o verdure cotte al vapore e per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, dai risotti alle verdure. È ottimo per friggere in quanto ha un elevato punto di fumo (200° C), che permette di mantenere inalterate le sue proprietà.
QUANTITÀ NETTA: 500 ml
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto
Informazioni Nutrizionali |
Per 100 g |
|
Energia |
3449 kJ / 824 kcal |
Grassi |
92,0 g |
di cui acidi grassi saturi |
10,0 g |
di cui acidi grassi monoinsaturi |
18,0 g |
di cui acidi grassi polinsaturi |
64,0 g |
Carboidrati |
0 g |
di cui zuccheri |
0 g |
Proteine |
0 g |
Sale |
0 g |
|
Ingredienti: olio di semi di vinacciolo raffinato |
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.