SAPORE DI SOLE SARACENUM - CRACKERS INTEGRALI
Saracenum - crackers integrali
SARACENUM è la nuova linea Sapore di Sole dedicata al grano saraceno biologico coltivato e lavorato in Italia. Grano saraceno decorticato italiano, senza glutine e adatto per celiaci.
Buona fonte di proteine (14% dell’energia totale) ad elevato valore biologico (BV=93 su 100, secondo solo alle proteine dell’uovo), grazie al suo equilibrato contenuto di amminoacidi essenziali. Contiene sali minerali (ferro, potassio, fosforo) e vitamine del gruppo B (tiamina, e niacina).
Il ferro contribuisce alla riduzione di stanchezza e affaticamento, mentre il fosforo assieme alle vitamine del gruppo B contribuisce ad un normale metabolismo energetico, nonché al mantenimento di ossa e denti normali.
Il nostro grano saraceno è biologico e 100% italiano. È coltivato nelle Prealpi piemontesi, suo habitat naturale, nel pieno rispetto del terreno, senza nessuna aratura ma con lavorazioni superficiali e semina sul sodo dei sovesci, per una maggiore fertilità e un minor consumo energetico.
MODALITÀ D'USO: ottimo per la preparazione di minestre o zuppe, per insaporire anche insalate, muesli e piatti freddi. Cottura 15 minuti.
QUANTITÀ NETTA: 400 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto
Informazioni Nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
1376 kJ / 329 kcal |
Grassi |
3,3 g |
di cui acidi grassi saturi |
0,7 g |
Carboidrati |
61 g |
di cui zuccheri |
0,0 g |
Fibre |
10 g |
Proteine |
12 g |
Sale |
0,0 g |
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Ingredienti: grano saraceno* decorticato *biologico |
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.