YAMAMOTO NUTRITION
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YAMAMOTO® NUTRITION
EndoPRO BAR - Barretta a base di proteine isolate del pisello, senza olio di palma e collagene idrolizzato Yamamoto® Nutrition EndoPRO BAR è una barretta vegana ad alto contenuto di proteine, ricoperta al cioccolato fondente. Grazie alle proteine di pisello EndoPRO BAR è particolarmente indicata per sportivi e gli amanti del benessere. Infatti le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. EndoPRO BAR è costituita per circa il 25% da proteine isolate del pisello. Le proteine del pisello costituiscono oggi una possibile alternativa vegetale ai più comuni integratori proteici, come le proteine del siero del latte e le proteine dell'albume d'uovo.
La materia prima per la produzione delle proteine del pisello in polvere è il pisello giallo. Questo piccolo legume è uno degli ortaggi più ricchi di proteine e per rendere il percorso dal pisello alla proteina in polvere il più naturale e delicato possibile, la frazione proteica viene concentrata utilizzando un processo a base d'acqua. Il risultato: proteine del pisello isolato, una polvere fine con un colore giallo chiaro. Quali sono i vantaggi delle proteine del pisello rispetto ad altre fonti proteiche? La carne e le uova contengono grassi saturi, calorie extra e colesterolo. Il siero di latte può causare gonfiore, gas e altri problemi digestivi.
Alcuni integratori di proteine del siero di latte contengono persino ingredienti inutili e per niente dietetici come gomma di guar, xantano, carragenina, olio di palma. La soia è un allergene e contiene composti che imitano gli estrogeni. Con così tanti effetti indesiderati da queste fonti di proteine, le persone cercano naturalmente altri mezzi per ottenere i nutrienti. Alcuni prendono capsule proteiche, altri aggiungono polvere proteica vegana a base vegetale alle loro bevande o ai loro pasti. In questo la polvere proteica dei piselli è davvero l'alternativa ideale. Quali sono i vantaggi di EndoPRO BAR?
Contenuto netto: 50 g
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1 barretta da 50 g (Pistacchio)
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Informazioni nutrizionali | ||
Per barretta (50 g) | Per 100 g | |
Energia | 912 kJ / 217 kcal | 1824 kJ / 435 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi
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8,5 g
3,1 g
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17 g
6,3 g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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23 g
21 g
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46 g
42 g
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Fibre | 1 g | 2 g |
Proteine | 13 g | 25 g |
Sale | 0,4 g | 0,8 g |
Ingredienti: sciroppo di glucosio, proteine isolate di pisello (28%), copertura al cioccolato fondente (20%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), umidificante: sorbitolo, pasta gusto pistacchio (6%) (zucchero, mandorle, pistacchi, olio di cocco, amido di mais, emulsionante: lecitina di soia, aromi, coloranti: E 100, E 141), olio di semi di girasole, sciroppo di fruttosio-glucosio, granella di pistacchio (2,5%), emulsionante: lecitina di soia, aromi, sale. |
1 barretta da 50 g (Gianduia) | ||
Informazioni nutrizionali | ||
Per barretta (50 g) | Per 100 g | |
Energia | 906 kJ / 216 kcal | 1824 kJ / 435 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi
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8,5 g
2,9 g
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17 g
5,9 g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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22,5 g
19,5 g
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45 g
39 g
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Fibre | 1,3 g | 2,7 g |
Proteine | 13 g | 25 g |
Sale | 0,4 g | 0,8 g |
Ingredienti: sciroppo di glucosio, proteine isolate di pisello (28%), copertura al cioccolato fondente (20%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), umidificante: sorbitolo, pasta gusto gianduia (6%) (nocciole, zucchero, cacao magro in polvere, cacao in polvere, olio di semi di girasole, amido, aromi), olio di semi di girasole, sciroppo di fruttosio-glucosio, granella di nocciola (2,5%), cacao in polvere emulsionante: lecitina di soia, aromi, sale. |