BAULE VOLANTE
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BAULE VOLANTE CEREALI SOFFIATI - AMARANTO SOFFIATO Puffed Amaranth
Amaranth gehört zur Familie der Amarantaceae und hat eine tausendjährige Geschichte. Bereits vor 3000 Jahren war es ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung der zentralamerikanischen Bevölkerung und wurde lange Zeit aufgegeben.
Dank der Fähigkeit der Pflanze, auch in trockenen Klimazonen und vor allem aufgrund ihrer außergewöhnlichen Nährstoffeigenschaften standzuhalten, hat Amaranth, natürlich glutenfrei und mit einem reichen Geschmack, in den letzten Jahren eine echte Wiederentdeckung erfahren.
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Nährwertinformationen |
Pro 100 g |
Leistung | 1678 kJ / 398 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,8 g
2,5 g
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Kohlenhydrate davon Zucker |
62 g
1,5 g
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Ballaststoffe | 6,3 g |
Eiweiß | 14,6 g |
Salz | <0,01 g="" td=""> |
Zutaten: Puffed Amaranth *.
* aus ökologischem Landbau Es kann Spuren von Soja enthalten. |