PROBIOS
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Probios - Dunkle Leinsamen (500 g) Ölsaaten sind wertvolle Lebensmittel, die wichtige essentielle Fettsäuren, Vitamin B und E, natürliche Antioxidantien und Spurenelemente wie Eisen und Zink enthalten. Probios-Ölsamen sind natürlich und wurden keinem thermischen Prozess unterzogen, der ihre wichtigen Nährwerteigenschaften irgendwie verändert hätte. Leinsamen, die reich an Linolensäure sind, werden am häufigsten zur Vorbeugung von Cholesterinerhöhungen verwendet. Ihre Rolle bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen und entzündlichen Erkrankungen ist mittlerweile bekannt. Leinsamen wirken weichmachend und enthalten Schleimstoffe bzw. lösliche Ballaststoffe, die bei der Vorbeugung von Verstopfung weithin anerkannt sind: Ein Löffel eingeweichter Samen, der über Nacht ruht, setzt einen Schleim frei, der morgens getrunken die Darmpassage sanft erleichtert. Bei der äußerlichen Anwendung in der Kosmetik empfiehlt sich die Anwendung als Kompresse auf dem Haar, um ihm Glanz und Geschmeidigkeit zu verleihen; Im Volksmund wurden Kompressen bei Atemwegserkrankungen eingesetzt. Zur rohen Verwendung in Salaten, Kroketten, Joghurt oder zur Zubereitung von Brot oder Keksen. |
Durchschnittliche Analyse |
Pro 100 g
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Energiewert | 483 Kcal / 1994 KJ |
Fette
davon gesättigte Fettsäuren
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36 g
4 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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2,3 g
2,3 g
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Eiweiß |
23 g
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Faser |
29 g
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Salz |
0,03 g
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Magnesium | 0,26 g |
*RDA: Empfohlene Tagesration
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Zutat: *Leinsamen (der am häufigsten vorkommende Flachs).
*Biologisch. Kann Spuren von Nüssen oder Sesamsamen enthalten. |