SOTTO LE STELLE
|
SOTTO LE STELLE SUPERPANE CURCUMA E SEMI DI PAPAVERO Brot mit Kurkuma und Mohn
Frucht des Patienten und außergewöhnlicher natürlicher Sauerteig durch die Verwendung von Sottolestelle-Mutterhefe. Verdaulich und weich, das Superbrot mit Kurkuma und Mohn kommt in Scheiben mit einem duftenden Bouquet von Aromen. Zu verschiedenen Beilagen und Hauptgerichten kann man Bruschetta, Canapés und Toast zubereiten. Es ist auch gut zum Verteilen von Marmelade, Kompott und verschiedenen Cremes.
GEWICHT DES INHALTS: 400 g
|
Nährwertinformationen | Pro 100 g |
Leistung | 1217 kJ / 288 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
6,2 g 0,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
49 g 2,3 g |
Ballaststoffe | 2,5 g |
Eiweiß | 7,9 g |
Salz | 1,2 g |
Zutaten: WeichweizenmehlTyp 0 * 44%, Wasser, natürliche Hefe WeichweizensauerteigTyp 0 * 15% (soft wheat Mehl Typ 0 *, Wasser), natives Olivenöl extra * 4%, Samt Mohn * 2%, Reissirup *, Reismalz * (* Reis, Gerste malz *), Salz, Kurkuma * 1%, Hefe ( Saccharomyces cerevisiae ). Nur an der Oberfläche mit Ethylalkohol * behandelt.
* aus ökologischem Landbau
Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sesam und Soja enthalten. |