ALCE NERO ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Vinagre balsámico ecológico de Modena IGP
Aceto Balsamico di Modena IGP se elabora con mosto de uva italiano y se produce añadiendo vinagre de vino al mosto de uva orgánico concentrado y al mosto de uva orgánico cocido. Los mostos se obtienen de uvas procedentes exclusivamente de cepas seleccionadas. En la clasificación definida por la AIB (Catadores Balsámicos Italianos) obtuvo la categoría "Dos Hojas" con etiqueta plateada. Caracterizado por un almíbar medio y un sabor agridulce, es ideal para la preparación de ensaladas, adobos y parrilladas.
CONTENIDO NETO: 250 ml
ALMACENAMIENTO: almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Información nutricional |
Por 100 g |
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Valor energético |
344 kJ / 81 kcal |
Grasa de la cual ácidos grasos saturados |
0 g
0 g
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
19,5 g
16 g
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Fibras |
1 g |
Proteinas |
0,7 g |
Sal |
0 g |
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Ingredientes: vinagre de vino *, mosto de uva concentrado *, mosto de uva cocido *.
*biológico
Contiene sulfitos
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