ALPHAZER
|
ALPHAZER® PEA PROTEIN ISOLATE Suplemento dietético ProEarth ® Proteínas de Guisante (de Pisium sativum ) - 23 porciones La Proteínas es un macronutriente esencial para muchos procesos fisiológicos del cuerpo, incluido el crecimiento y la reparación muscular. Se pueden encontrar en muchas fuentes de origen animal y para los deportistas que quieren mejorar su masa muscular es fundamental aportar al organismo la cantidad adecuada de proteínas. Para aquellos que se cuidan de no consumir fuentes animales, o simplemente siguen una dieta vegana o vegetariana, una alternativa vegetal válida a las proteínas animales son las proteínas aisladas de guisante. La materia prima utilizada para la producción de estas proteínas en polvo es el guisante amarillo certificado por ProEarth®, una de las leguminosas más ricas en proteínas: la fracción proteica se concentra mediante un proceso a base de agua, para obtener un aspecto delicado y natural.
¿Qué es el AISLADO DE Proteínas DE GUISANTE? Alphazer® Pea Protein Isolate es la Proteínas en polvo elaborada a partir de Proteínas de guisante 100% aislada de calidad ProEarth®, una alternativa vegetal a los suplementos proteicos más comunes como la Proteínas de suero o la Proteínas de clara de huevo. En los últimos años la incidencia en la población de intolerancias, reacciones adversas a los alimentos, hinchazón y malabsorción ha ido en continuo crecimiento. El suero de leche puede provocar problemas digestivos y con ellos la formación de molestos gases, al igual que otras fuentes de Proteínas animal provocan con frecuencia, en personas sensibles, sensación de hinchazón y tensión abdominal. Por lo tanto, pueden derivarse varios efectos indeseables de este tipo de fuente, por lo que es comprensible la necesidad de encontrar fuentes alternativas de proteínas para obtener este preciado macronutriente en las cantidades correctas.
Una opción válida es utilizar la Proteínas en polvo obtenida de los guisantes, para completar comidas, bebidas o snacks vegetales. A pesar de ser una fuente de Proteínas vegetal, Pea Protein Isolate es un suplemento de muy alta calidad , adecuado para cualquier persona que quiera aumentar su ingesta diaria de proteínas: contiene los 9 aminoácidos esenciales (valina, fenilalanina, treonina, metionina, triptófano, isoleucina, leucina , histidina y valina), esenciales para que el cuerpo realice funciones importantes. En particular, hay una buena cantidad de lisina, generalmente ausente en las fuentes vegetales, y leucina. Son por tanto proteínas con un excelente Valor energético anabólico, entre las mejores fuentes vegetales para maximizar la síntesis de Proteínas muscular. Aunque los guisantes tienen un bajo contenido de metionina, uno puede compensarlo fácilmente al incluir arroz integral en la dieta.
También son fáciles de digerir : aunque el guisante es una leguminosa y, por lo tanto, naturalmente rico en Fibras y almidón que ralentizan la digestión, la Proteínas en polvo obtenida pierde la mayor parte de la Fibras, haciéndola digerible (95-98%), incluso si con lento, permitiendo una buena absorción y permitiendo el establecimiento de una sensación de saciedad. Dependiendo de cuándo planee tomar su Proteínas, elegir Proteínas de guisante puede ser beneficioso justo antes de acostarse, ya que ayudará a promover un proceso más lento y sostenido, liberando un flujo constante de aminoácidos durante toda la noche . Esta característica hace que el aislado de Proteínas de guisante sea una excelente alternativa a las caseínas.
A diferencia de la soja, el suero o el queso , los guisantes no son alérgenos : las reacciones alérgicas a este alimento son, de hecho, muy raras. De hecho, la Proteínas en polvo de los guisantes no contiene gluten ni lactosa de forma natural. Las personas que padecen estas intolerancias o alergias pueden por tanto utilizar productos de Proteínas de guisante sin problemas. Beneficios de nuestro suplemento Por qué elegir el aislado de Proteínas de guisante:
Modo de empleo Añadir 2 cucharadas y media (30 g) a 250 ml de agua y tomar una vez al día. Asegúrese de agitar el producto con cuidado para no crear grumos.
Se recomienda el uso de este tipo de proteínas en meriendas, desayunos y para completar comidas vegetales. También son funcionales por la noche antes de acostarse para aprovechar la liberación prolongada de aminoácidos.
REFERENCIAS CIENTÍFICAS Babault N et al. La suplementación oral con proteínas de guisante promueve ganancias de grosor muscular durante el entrenamiento de resistencia: un ensayo clínico doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo versus Proteínas de suero. J Int Soc Sports Nutr 2015;12:3. Gorissen SHM et al. Contenido de Proteínas y composición de aminoácidos de aislados de Proteínas de origen vegetal comercialmente disponibles. Aminoácidos. 2018 diciembre;50(12):1685-1695. PhilipsSM. El impacto de la calidad de la Proteínas en la promoción de los cambios en la masa muscular inducidos por el ejercicio de resistencia. Nutr Metab (Londres). 2016 29 de septiembre; 13:64. Saracino PG, Saylor HE, Hanna BR, Hickner RC, Kim JS, Ormsbee MJ. Efectos del consumo de suero de leche antes de dormir frente al consumo de proteínas de origen vegetal en la recuperación muscular después del ejercicio matutino dañino. Nutrientes. 10 de julio de 2020; 12 (7): 2049. doi: 10.3390/nu12072049. PMID: 32664290; IDPM: PMC7400837.
Rietjens IMCM et al. Los posibles efectos sobre la salud de los fitoestrógenos en la dieta. Br J Pharmacol. 2017 junio; 174 (11): 1263-1280. Banaszek A, Townsend JR, Bender D, Vantrease WC, Marshall AC, Johnson KD. Los efectos de la Proteínas de suero frente a la Proteínas de guisante en las adaptaciones físicas después de 8 semanas de entrenamiento funcional de alta intensidad (HIFT): un estudio piloto. Deportes (Basilea). 4 de enero de 2019; 7 (1): 12. doi: 10.3390/deportes7010012. PMID: 30621129; IDPM: PMC6358922 .
|
Información Nutricional (Chocolate) | Por 30 g | %VNR* (por 30 g) | Por 100 g |
Valor energético | 460 kJ / 109 kcal | - | 1534 kJ / 363 kcal |
Grasas | 1,9g | - | 6,2 g |
de las cuales saturadas | 1,1g | - | 3,8 g |
Hidratos de carbono | 1,5g | - | 5g |
de los cuales azúcares | 0,4g | - | 1,3g |
Fibras | 0,4g | - | 1,2g |
Proteínas | 21 g | - | 71 g |
Sal | 0,08 g | - | 0,26 g |
Vitamina B1 | 0,55 mg | 50 | 1,8 mg |
Vitamina B2 | 0,70 mg | 50 | 2,3 mg |
Vitamina B6 | 0,70 mg | 50 | 2,3 mg |
Perfil de aminoácidos por 100 g |
|||
Alanina | 3,68 g | ||
Arginina | 6,96 g | ||
Ácido L-aspártico | 9,11 g | ||
Cisteina | 1,70g | ||
Ácido L-glutámico | 14,39 g | ||
Glicina | 3,16 g | ||
Histidina | 2,28 g | ||
Isoleucina | 3,97 g | ||
Leucina | 6,85 g | ||
Lisina | 6,20g | ||
Metionina | 0,98 g | ||
Fenilalanina | 4,62 g | ||
Prolina | 3,54 g | ||
Serina | 4,18 g | ||
Treonina | 3,01 g | ||
Triptófano | 0,79 g | ||
Tirosina | 2,44 g | ||
Valina | 4,47 g | ||
*VRN = Información nutricional de referencia Reglamento (UE) n. 1169/2011 | |||
Ingredientes: aislado de Proteínas de guisante ProEarth® (de Pisum sativum L.), cacao en polvo bajo en grasa, aromas, edulcorante: sucralosa; clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), clorhidrato de tiamina (vitamina B1). |
Información Nutricional (Vainilla) | Por 30 g | %VNR* (por 30 g) | Por 100 g |
Valor energético | 496 kJ / 117 kcal | - | 1653 kJ / 391 kcal |
Grasas | 1,7 g | - | 5,8 g |
de las cuales saturadas | 1,3g | - | 4,2g |
Hidratos de carbono | 2,1 g | - | 7g |
de los cuales azúcares | 0,1g | - | 0,2 g |
Fibras | 0,4g | - | 1,3g |
Proteínas | 23 g | - | 77 g |
Sal | 0,06 g | - | 0,2 g |
Vitamina B1 | 0,55 mg | 50 | 1,8 mg |
Vitamina B2 | 0,70 mg | 50 | 2,3 mg |
Vitamina B6 | 0,70 mg | 50 | 2,3 mg |
Perfil de aminoácidos por 100 g |
|||
Alanina | 3,68 g | ||
Arginina | 6,96 g | ||
Ácido L-aspártico | 9,11 g | ||
Cisteina | 1,70g | ||
Ácido L-glutámico | 14,39 g | ||
Glicina | 3,16 g | ||
Histidina | 2,28 g | ||
Isoleucina | 3,97 g | ||
Leucina | 6,85 g | ||
Lisina | 6,20g | ||
Metionina | 0,98 g | ||
Fenilalanina | 4,62 g | ||
Prolina | 3,54 g | ||
Serina | 4,18 g | ||
Treonina | 3,01 g | ||
Triptófano | 0,79 g | ||
Tirosina | 2,44 g | ||
Valina | 4,47 g | ||
*VRN = Información nutricional de referencia Reglamento (UE) n. 1169/2011 | |||
Ingredientes: aislado de Proteínas de guisante ProEarth® (de Pisum sativum L.), aromas, edulcorante: sucralosa; clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), clorhidrato de tiamina (vitamina B1). |