LA FINESTRA SUL CIELO
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 LA FINESTRA SUL CIELO SHOYU BIO Préparée avec du soja, du blé et du sel marin, elle a une saveur plus délicate et moins salée que le tamari. Préparé avec les meilleures méthodes traditionnelles (fermenté 18 mois en fûts de bois). A utiliser directement dans le pacte avec du riz, des pâtes, des salades, des sushis, etc. Le processus de fermentation l'enrichit d'enzymes qui stimulent la digestion et les protéines dont elles sont riches contribuent à compléter une alimentation majoritairement végétarienne. Le Shoyu est pasteurisé pendant une heure à 82 ° Par éviter la dégradation et arrêter la fermentation, la forte teneur en eau ne permettrait en aucun cas sa STOCKAGE. CONTENU NET: 250 ml
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Informations nutritionnelles |
Par 100 ml |
| Puissance | 271 kJ / 164 kcal |
| Graisses dont saturés |
0 g
0 g |
| Glucides dont sucres |
5,4 g 2,5 g |
| Les fibres | 0,9 g |
| Protéines | 10 g |
| Ingrédients: eau, soja * (19%), blé *, sel de mer, koji ( Aspergillus oryzae ). * issu de l'agriculture biologique |
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