ALCE NERO ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Aceto balsamico di Modena IGP biologico
L'aceto balsamico di Modena biologico IGP Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva biologico concentrato e mosto d'uva biologico cotto. I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente da vitigni selezionati. Nella classificazione definita dall'AIB (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria "Due Foglie" con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità e dal sapore agrodolce, è ideale per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.
QUANTITÀ NETTA: 250 ml
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Informazioni nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
344 kJ / 81 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g
0 g
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Carboidrati di cui zuccheri |
19,5 g
16 g
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Fibre |
1 g |
Proteine |
0,7 g |
Sale |
0 g |
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Ingredienti: aceto di vino*, mosto d'uva concentrato*, mosto d'uva cotto*.
*biologico
Contiene solfiti
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IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.