BPR NUTRITION
Fiocco d'Avena Baby Aromatizzato 1000 g

 

Alimento

 

Specialità alimentare a base di avena con edulcorante ad alto contenuto di fibre, fonte di proteine.

L’avena è un cereale prezioso per il benessere dell’organismo, è una fonte di fibre, vitamine, proteine e tantissimi altri nutrienti.

Rispetto agli altri cereali, anche quando lavorata mantiene il germe e la crusca che racchiudono la maggior parte dei nutrienti, quindi si presenta come un alimento molto più completo e sano.

A livello nutrizionale i chicchi di avena sono composti per la maggior parte da amidi e carboidrati (60-70%), ma rappresentano un’ottima fonte di proteine vegetali (circa il 15%) e grassi buoni.

La sua peculiarità è che rilascia energia per molte ore consecutive grazie alla sua struttura molecolare che viene digerita molto lentamente e gradualmente dall'intestino.

Altro aspetto da sottolineare è che non causa picchi rilevanti dei livelli di insulina nel sangue.

E’ considerato pertanto un ottimo alleato nelle diete dimagranti. L’avena apporta circa 370 kcal ogni 100 grammi, non si tratta quindi di un cereale ipocalorico ma le sue caratteristiche lo rendono il sostituto ideale del grano tenero nelle diete dimagranti. È infatti un alimento a basso indice glicemico, dall’alto potere saziante che aiuta a controllare gli attacchi di fame.

Contribuisce ad apportare diversi benefici all’organismo:

- Colesterolo: l’avena contiene betaglucani e pectina utili a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo ‘cattivo’ (come dichiarato dalla FDA ,Food and Drug Administration) , si rivela utile anche nella prevenzione di malattie cardiache, cardiocircolatorie e ictus.

- Elevata digeribilità: ottimo alleato di stomaco, intestino e di tutto l’apparato digerente, è un cereale facilmente digeribile, a beneficio di chi soffre di gastrite e disturbi digestivi

- Regolarità intestinale: grazie all’alto contenuto di fibre

- Benessere ossa, denti e memoria: il fosforo è presente in grandi quantità e contribuisce al benessere di ossa, denti e memoria favorendo il processo di ricostruzione cellulare.
- Pressione arteriosa e ritenzione idrica: tra i minerali troviamo anche il ferro, il calcio, lo zinco e il potassio, fondamentale per la regolazione della pressione arteriosa, la trasmissione degli impulsi nervosi e l’eliminazione della ritenzione idrica.

- Insonnia e nervosismo: l’avena contiene alcuni alcaloidi come gramina e avenalumina e delle sostanze organiche in grado di influire positivamente sull’umore, contrastando l’insonnia e il nervosismo.

- Apporto vitaminico: contiene vitamina A e vitamine del gruppo B.

 

MODALITÀ D'USO: Si possono gustare a colazione preparando il classico porridge anglosassone per iniziare la giornata con energia oppure come spuntino durante la giornata per recuperare più velocemente in caso di convalescenza o stress.

Porridge: si prepara in pochi minuti facendo cuocere in un pentolino (oppure in microonde) 1 parte di fiocchi di avena + 3 parti di liquido come latte o acqua (esempio 50gr di fiocchi di avena con 150ml di acqua), arrivato a bollore si abbassa il fuoco al minimo e si mescola fino a consistenza desiderata.

In seguito si arricchisce a piacimento con frutta fresca, scaglie di cioccolato, burro d’arachidi, frutta secca, yogurt per ottenere una completa e nutriente. Si può gustare anche freddo, lasciandolo raffreddare in frigorifero per qualche ora, per uno spuntino mattutino o una merenda pomeridiana.

Overnight oat: in questo caso i fiocchi d’avena vengono mescolati e lasciati in ammollo per l’intera notte in frigorifero, nel doppio del liquido (ad esempio 50 g di fiocchi + 100ml di acqua o latte).Il mattino seguente, i fiocchi avranno assorbito tutto il liquido e basterà aggiungere gli altri ingredienti a piacimento.

Questa versione è più veloce da fare e più adatta al periodo estivo.

Porridge proteico: per ottenere una versione iperproteica, aggiungere al porridge caldo gli albumi oppure la quota desiderata di proteine in polvere(Esempio: 50gr di fiocchi d’avena con 150ml di acqua/latte + 40-50ml di albumi).

Aggiungere gli albumi alla preparazione solo quando i fiocchi avranno assorbito quasi del tutto il liquido, continuare sempre a mescolare fino a consistenza desiderata, in modo che gli albumi risultino cotti.

 

QUANTITÀ NETTA: 1000 g

 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto.

 

Informazioni nutrizionali (Noccioloso, Cioccolato, Coccolato, Merry Cherry)	Per 100 g
Energia	1531 Kj / 366 kcal
Grassi	9,2 g
di cui acidi grassi saturi	2,4 g
Carboidrati	53 g
di cui zuccheri	2,0 g
Fibre	10 g
Proteine	13 g
Sale	0,0 g
Ingredienti (Noccioloso): Fiocchi di avena deamarizzata 91% (origine extra UE), cacao magro in polvere 6%, aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Cioccolato): Avena deamarizzata 93% (origine Extra UE), cacao magro in polvere 4,5%, aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Coccolato): Fiocchi di avena deamarizzata 91% (origine extra UE), aromi, cacao magro in polvere 4%, cocco rapè 2% (origine extra UE), edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Merry Cherry): Fiocchi di avena deamarizzata 93% (origine extra UE), aromi, cacao magro in polvere 4%, edulcorante: sucralosio.   Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.

Informazioni nutrizionali (Amaretto, Bacon, Caramel Fudge, Crema al Limone, Mela e Cannella, Pistacchio)	Per 100 g
Energia	1557 Kj / 370 kcal
Grassi	8,4 g
di cui acidi grassi saturi	1,3 g
Carboidrati	56 g
di cui zuccheri	1,3 g
Fibre	11 g
Proteine	12 g
Sale	0,0 g
Ingredienti (Amaretto): Fiocchi di avena deamarizzata 97% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Bacon): Fiocchi di avena deamarizzata 96% (origine extra UE), aromi. Ingredienti (Caramel Fudge): Fiocchi di avena deamarizzata 97% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Crema al Limone): Fiocchi di avena deamarizzata 96% (origine extra UE), aromi (contiene uova), edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Mela e Cannella): Fiocchi di avena deamarizzata 97% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Pistacchio): Fiocchi di avena deamarizzata 96% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.

Informazioni nutrizionali (Berry White, Biscotto, Crema al Latte, Latte e Biscotti)	Per 100 g
Energia	1499 Kj / 358 kcal
Grassi	7,9 g
di cui acidi grassi saturi	1,2 g
Carboidrati	55 g
di cui zuccheri	3,3 g
Fibre	10 g
Proteine	12 g
Sale	0,0 g
Ingredienti (Berry White): Fiocchi di avena deamarizzata 96% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Biscotto): Avena deamarizzata 96% (origine Extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Crema al Latte): Fiocchi di avena deamarizzata 96% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Latte e Biscotti): Fiocchi di avena deamarizzata 95% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio.   Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.

Informazioni nutrizionali (Biancociock)	Per 100 g
Energia	1513 Kj / 362 kcal
Grassi	7,9 g
di cui acidi grassi saturi	1,2 g
Carboidrati	56 g
di cui zuccheri	3,1 g
Fibre	10 g
Proteine	12 g
Sale	0,0 g
Ingredienti: Fiocchi di avena deamarizzata 95% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio. Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.

Informazioni nutrizionali (Coccobello)	Per 100 g
Energia	1597 Kj / 382 kcal
Grassi	10,4 g
di cui acidi grassi saturi	3,9 g
Carboidrati	55 g
di cui zuccheri	2,6 g
Fibre	11 g
Proteine	12 g
Sale	0,0 g
Ingredienti: Fiocchi di avena deamarizzata 92% (origine extra UE), cocco rapè 5% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio. Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.

Informazioni nutrizionali (Biscotto e Crema, Nocciola)	Per 100 g
Energia	1520 Kj / 363 kcal
Grassi	8,2 g
di cui acidi grassi saturi	1,4 g
Carboidrati	55 g
di cui zuccheri	2,3 g
Fibre	10 g
Proteine	12 g
Sale	0,0 g
Ingredienti (Biscotto e Crema): Fiocchi di avena deamarizzata 95% (origine extra UE), aromi, cacao magro in polvere 1%, edulcorante: sucralosio.   Ingredienti (Nocciola): Avena deamarizzata 95% (origine extra UE), aromi, cacao magro in polvere 1%, edulcorante: sucralosio. Allergeni: Glutine. Può contenere frutta a guscio, sesamo, solfiti, soia, latte e uovo.

Informazioni nutrizionali (Espresso)	Per 100 g
Energia	1497 Kj / 358 kcal
Grassi	7,6 g
di cui acidi grassi saturi	1,2 g
Carboidrati	56 g
di cui zuccheri	3,2 g
Fibre	10 g
Proteine	12 g
Sale	0,0 g
Ingredienti: Fiocchi di avena deamarizzata 94% (origine extra UE), caffè solubile 3% (origine extra UE), aromi, edulcorante: sucralosio. Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.

Informazioni nutrizionali (Triplo Cioccolato)	Per 100 g
Energia	1531 Kj / 366 kcal
Grassi	9,2 g
di cui acidi grassi saturi	2,4 g
di cui mono insaturi	3,3 g
di cui poli insaturi	3,1 g
Carboidrati	53 g
di cui zuccheri	2 g
Fibre	10 g
Proteine	13 g
Sale	0,0 g
Ingredienti: Fiocchi di avena deamarizzata 89% (origine extra UE), cacao magro in polvere 7%, aromi, edulcorante: sucralosio. Allergeni: Glutine. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, solfiti, soia, latte e uova.