CÉRÉAL BIO - TOFU AL NATURALE
Tofu biologico
Mangiare Bio significa prendersi cura di se stessi e dell'ambiente. È per questo motivo che Cereal Bio privilegia i prodotti di origine vegetale, portando in tavola la bonta della soia e dei cereali.
Il Tofu al Naturale Cereal Bio viene ricavato dal succo dei semi di soia tramite un tradizionale procedimento di lavorazione. Il tofu può essere considerato un'ottima alternativa alla carne e un alimento dall'elevato valore nutrizionale. Naturalmente senza lattosio e ricco di proteine il tofu si presta a infinite applicazioni in cucina: dalle salse alle zuppe alle insalate...
RICETTA: TOFU AGLI SPINACI
Cuocete gli spinaci con I'olio in una padella per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. A cottura ultimata, aggiungete il tofu sbriciolato, la noce moscata, sale e pepe. versate in una teglia oliata le uova sbattute. Fate cuocere per 2-3 minuti, mescolando la irittata con un cucchiaio di legno, poi versate gli spinaci al centro. Cuocete per 1 minuto, poi piegate a metà. Servire caldo.
QUANTITÀ NETTA: 250 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto..
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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%RDA*
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Energia
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155 kcal / 647 kJ
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Grassi
di cui acidi grassi saturi
di cui acidi grassi monoinsaturi
di cui acidi grassi polinsaturi
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9,7 g
1,5 g
2,0 g
5,2 g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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1,0 g
0,5 g
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Fibre
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2,0 g
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Proteine
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15,0 g
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Sale
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0,01 g
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Calcio
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200 mg
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25
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Magnesio
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60 mg
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16
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*RDA: dose giornaliera raccomandata
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Ingredienti: tofu* (acqua, soia* decorticata 29%, gelificanti: solfato di calcio, Nigari).
*Ingredienti biologici
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IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.