FIOR DI LOTO
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FIOR DI LOTO Semola di Grano Duro Cappelli Biologiche Semola di grano duro antico italiano "Cappelli". Il grano duro (Triticum durum) Cappelli è una varietà antica di frumento che ebbe grande successo agli inizi del Novecento grazie alla sua larga adattabilità, alla rusticità ed all'eccellente qualità della semola. Il frumento Cappelli prese il nome dal marchese abruzzese Raffaele Cappelli, senatore del Regno d'Italia che, negli ultimi anni dell'Ottocento aveva avviato in Puglia notevoli trasformazioni agrarie.
QUANTITÀ NETTA: 500 grammi
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Analisi media |
Per 100g |
Valore energetico | 333Kcal / 1410KJ |
Grassi
di cui acidi grassi saturi
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1,2g
0,2g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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62,1g
4,7g
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Fibre | 10,9g |
Proteine | 13,1g |
Sale | 0,002g |
Contiene glutine e può contenere tracce di soia e sesamo bio. |