LA FINESTRA SUL CIELO
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LA FINESTRA SUL CIELO TE HOJICHA Tè Hojicha
Il tè Hojicha viene preparato con foglie della pianta del tè verde ottenute dopo la raccolta dei germogli che servono a preparare il Sencha. Le foglie sono raccolte, passate a vapore 2-3 minuti, arrotolate ed infine asciugate lentamente in forno per arrestare ogni processo di fermentazione; sono poi lasciate riposare un anno ed in seguito tostate. L'Hojicha contiene una certa quantità di caffeina, sia pur modesta. Il suo uso è perciò indicato quando si desidera una bevanda delicatamente stimolante. Prodotto adatto ai vegani. MODALITÀ D'USO: mettere una bustina filtro in teiera per ogni tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per pochi minuti in base alla concentrazione che si vuole raggiungere.
QUANTITÀ NETTA: 42 g
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Ingredienti: tè verde hojicha*
*ingrediente biologico |