SOTTO LE STELLE
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SOTTO LE STELLE QUINOA ROSSA Quinoa rossa
La quinoa è un alimento quasi completo e presenta un contenuto molto elevato di proteine ad alto valore biologico. Anche se viene usata come se fosse un cereale, per via del suo alto contenuto di amido, la quinoa non contiene glutine. Si utilizza in grani in alternativa a un normale cereale, al posto del riso, del couscous o del miglio. È ottima nelle zuppe o nelle insalate fredde.
QUANTITÀ NETTA: 250 g
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Informazioni nutrizionali | Per 100 g |
Energia | 1683 kJ / 402 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
7,6 g 3,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
66,1 g 7,4 g |
Fibre | 10,3 g |
Proteine | 12,1 g |
Sale | 0,02 g |
Ingredienti: quinoa rossa*.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di: glutine, soia, frutta a guscio e semi di sesamo. |