ALCE NERO
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 ALCE NERO SUGO DI POMODORO CON RICOTTA Sugo di Pomodoro con Ricotta se produce con tomates de uva larga, incluidas Coimbra, Ercole y otras variedades cultivadas en unas 25 fincas en el delta del Po, entre las provincias de Ferrara y Ravenna. Los tomates, recolectados en julio, agosto y septiembre en el grado adecuado de madurez, se procesan para preservar sabores, aromas y propiedades nutricionales. Desde el campo hasta el procesamiento, las cualidades organolépticas de los tomates se controlan y verifican continuamente para ofrecerle el mejor sabor. La salsa ricotta de Alce Nero es el condimento ideal para platos sabrosos y nutritivos. CONTENIDO NETO: 200 g
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Información nutricional |
Por 100 g |
| Valor energético | 353 kJ / 85 kcal |
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Grasas de las cuales saturadas |
5,1 g
1,1 g
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
5,1 g
4,2 g
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| Proteinas | 3,1 g |
| Sal | 1,3 g |
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Ingredientes: tomate * (79%) (puré de tomate *, pasta de tomate *), ricotta de leche de vaca * (10%) (suero *, leche *, Sal), aceite de oliva virgen extra * (3%), queso pecorino * ( 3%), cebolla * (2,5%), Sal, azúcar de caña *, perejil *, regulador de acidez: ácido láctico, nuez moscada *, pimienta blanca *.
*biológico
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