SAPORE DI SOLE CARNAROLI RISO SUPERFINO
Arroz extrafino Carnaroli
Con un grano nacarado ligeramente alargado, Carnaroli es uno de los arroces italianos más finos y reconocidos. Garantiza una increíble resistencia a la cocción, con los granos que quedan bien descascarados; es apreciado por grandes chefs y utilizado para risotto y platos deliciosos. Piedra descascarillada.
El arroz Carnaroli es rico en amilosa, lo que contribuye a que el grano sea especialmente resistente. Tiene un perfecto equilibrio entre capacidad de absorción y poca pérdida de almidón lo que garantiza una excelente resistencia a la cocción.
El arroz Carnaroli es rico en amilosa, lo que contribuye a que el grano sea especialmente resistente. Tiene un perfecto equilibrio entre capacidad de absorción y poca pérdida de almidón lo que garantiza una excelente resistencia a la cocción.
MODO DE EMPLEO: indicado para ensaladas y sopas de arroz.
CONTENIDO NETO: 1000 g
ALMACENAMIENTO: almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco
Información nutricional |
Por 100 g |
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Poder |
1543 kJ / 362 kcal |
Grasas |
0,6 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,1 g |
Hidratos de carbono |
87,6 g |
de los cuales azúcares |
0,2 g |
Fibras |
1,7 g |
Proteinas |
7,0 g |
Rebaja |
15 g |
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Ingredientes: arroz superfino
* orgánico * |