YAMAMOTO NUTRITION
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YAMAMOTO® NUTRITION
AlphaTECH ProGo® - Complemento alimenticio
Yamamoto® Nutrition AlphaTECH ProGo® - Suplemento alimenticio de proteína de salmón hidrolizada (ProGo®) Compuesto de fuentes de proteínas marinas (salmón del Atlántico) aisladas por medios enzimáticos a través de un proceso de producción patentado para obtener un producto a base de aminoácidos exclusivamente naturales, péptidos y micronutrientes. Las proteínas Yamamoto® AlphaTECH® ProGo® se producen y ensamblan en Italia en las mejores fábricas que pueden garantizar el cumplimiento y la seguridad de acuerdo con los más altos estándares de calidad. ¿Cuál es la diferencia entre AlphaTECH® ProGo® y todas las demás proteínas en el mercado? «Una de las mejores soluciones del mundo con la más alta biodisponibilidad y la absorción más rápida». Debido al análisis continuo y la investigación de las materias primas de valor científico real confirmado, el hidrolizado proteico de salmón es actualmente la opción más interesante e innovadora que ofrecer a un mercado en continua evolución y difusión. La palabra «innovadora» hace referencia al hecho de que seremos «innovadores» en el relanzamiento al mercado de los complementos alimenticios de esta materia prima especial, previamente relegada al mundo de la investigación en el campo de los nutracéuticos para astronautas. El hidrolizado proteico salió a escena como superalimento para los cosmonautas soviéticos a fin de satisfacer sus necesidades particulares, debido a la rápida descomposición de las proteínas catabólicas que tiene lugar en ausencia de gravedad y a la rapidez del paso gastrointestinal, para lo cual se necesitaba un elemento nutricional alto valor biológico, muy rápido de digerir y absorber para personas en condiciones tan extremas. Tras ser descartado en favor de otras materias primas más conocidas y elogiadas con un uso, concepción y forma de extracción más comunes, se ha decidido volver a ofrecer al mercado nutracéutico y deportivo el hidrolizado de salmón ALPHATECH® ProGo®, obtenido a partir de la hidrólisis natural de la carne de salmón, posteriormente elaborado y aislado por la empresa biomarina noruega Hofseth Biocare. ALPHATECH® ProGo® es un hidrolizado proteico compuesto de oligopéptidos y aminoácidos en forma libre, con una composición de aminoácidos equilibrada y particularmente similar a los tejidos humanos. En concreto, contiene aproximadamente 627 péptidos (análisis MALDI-TOF) constituidos por varias clases de pequeños oligopéptidos y aminoácidos de forma libre.
La mezcla hidrolizada de ALPHATECH® ProGo® resulta por tanto «predigerida» y se subdivide en 5 fracciones de clases de péptidos en función de su peso y tamaño molecular, que ofrecen un alto poder bioactivo con propiedades biológicas extraordinarias: 110-1000 Dalton, 1000-1500 Dalton, 1500-2000 Dalton, 2000-2500 Dalton y >2500 Dalton. Por tanto, el 100 % del total hidrolizado tiene un peso molecular inferior a 3000 Dalton con +50% caracterizado por oligopéptidos de alto peso molecular. Pero la característica más importante que hace que este hidrolizado sea tan extraordinario es, como se ha demostrado, que supera con creces en términos de retención de nitrógeno a las proteínas aisladas de la leche (79 %) e incluso a los hidrolizados de lactosuero (20 %). Estos resultados demuestran una capacidad biodisponible única, evidenciada en adultos humanos sanos*. Cuanto mejor sea la calidad del valor biológico y la retención de nitrógeno de una fuente proteica, mayor será la respuesta en cuanto a síntesis de proteínas. Lo extraordinario es, en realidad, que cualquier persona que use este tipo de hidrolizado de manera específica «nota» su efecto en pocos minutos, más allá de la obvia maximización de la recuperación muscular. Esta es la revolución de ALPHATECH® ProGo® en el ámbito de los suplementos proteicos, ya que, tras crearse como superalimento destinado a los cosmonautas soviéticos por sus extraordinarias características bioactivas y de absorción (ampliables al mundo médico con un gran potencial), actualmente se ofrece al deportista como suplemento proteico único en su especie, de cualidades extraordinarias en términos de velocidad de absorción, pero sobre todo como la mezcla de péptidos y aminoácidos en forma libre más biodisponible de todas y de más alta capacidad de retención de nitrógeno, con un soporte concreto y completo para prevenir y combatir el catabolismo muscular antes, durante y también después del entrenamiento o el rendimiento, momentos «cruciales» tanto del punto de vista de las prestaciones como a nivel digestivo, en cuyo caso se garantiza la mayor concentración de sustratos aminoácidos para acumular masa magra y reparar el daño muscular inducido por el ejercicio. *"Functional Foods in Health and Disease 2014" come "Comparison of Nitrogen Bioaccessibility from Salmon and Whey Protein Hydrolysates using a Human Gastrointestinal Model (TIM-1)"; Bomi Framroze,1* Patricia Savard,2 Diane Gagnon,2Véronique Richard,2 and Sylvie F. Gauthier2 https://www.functionalfoodscenter.net/files/89702862.pdf
References: 1. Framroze B, Savard P, Gagnon D, Richard V, Gauthier SF (2014) Comparison of nitrogen bioaccessibility from salmon and whey protein hydrolysates using a human gastrointestinal model (TIM-1). Funct Foods Health Dis 4:222–231 2. Framroze B, Vekariya S, Swaroop D (2015) A placebo-controlled study of the impact of dietary salmon protein hydrolysate supplementation in increasing ferritin and hemoglobin levels in iron-deficient anemic subjects. J Nutr Food Sci 5:379
Knut Olav Nesse, 1 A. P. Nagalakshmi, 2 P. Marimuthu, 3 and Mamta Singh 4, 5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3210250/ ¿Quieres acceder a contenido exclusivo? Escanee el código QR del paquete * que compró. Contenido privilegiado disponible para usted de inmediato: Insights ✔ Consejos de expertos ✔ Certificaciones ✔ ¿Cómo? Escanee el QR-Code, ubicado en la tapa de la botella, con la cámara de su teléfono móvil y asegúrese de que los contenidos exclusivos están reservados para usted. (*) iniciativa reservada para: Iso-FUJI / Ultra Whey COMPLEX / Hydro RAZAN / AlphaTECH / PeptoBOL Cómo utilizar: tomar 10 cápsulas al día, en 2-3 ingestas separadas, con abundante agua. Contenido neto: 270 g Advertencia: no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutivos de una dieta variada. Una dieta variada, equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. No debe ser consumido por mujeres embarazadas, niños, ni durante períodos prolongados de tiempo sin control médico. Conservar en un lugar fresco y seco. Evitar la exposición a fuentes de calor y a la luz solar. |
270 g |
Limón |
Dosis diaria (10 cápsulas) | |
Información nutricional | Por 10 cápsulas |
Proteínas | 7 g |
Perfil de aminoácidos por 100 g de proteína (ProGo®) |
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Alanina | 8,3 g |
Arginina | 7,2 g |
Ácido Aspártico | 9,1 g |
Cisteína | 0,4 g |
Ácido L-glutámico | 13,7 g |
Glicina | 15,6 g |
Histidina + Glutamina | 2,1 g |
Isoleucina | 2,9 g |
Leucina | 5,6 g |
Lisina | 6,8 g |
Metionina | 2,5 g |
Fenilalanina | 3,4 g |
Prolina | 7,3 g |
Serina + Asparagina | 4,9 g |
Treonina + Citrulina | 3 g |
Triptófano | 0,5 g |
Tirosina | 2 g |
Valina | 3,8 g |
Ingredientes: hidrolizado de proteínas de salmón (ProGo®), cápsula (gelatina), antiaglomerantes: sales magnésicas de ácidos grasos, dióxido de silicio; aroma. ProGo® is a registered trade mark of Hofseth BioCare ASA |