YAMAMOTO RESEARCH
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YAMAMOTO® RESEARCH
Yamamoto® Research Omega-3 - Complemento alimenticio OMEGA-3 es un complemento alimenticio a base de aceite de pescado concentrado indicado para adultos y rico en ácidos grasos Omega-3.
Omega-3 es un complemento alimenticio a base de aceite de pescado concentrado indicado para adultos y rico en ácidos grasos Omega-3. El producto aporta EPA y DHA, que contribuyen al mantenimiento de la presión arterial normal (el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3 g de EPA y DHA), al mantenimiento de los niveles normales de triglicéridos en sangre (el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 2 g de EPA y DHA) y una función cardíaca normal* (el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA). Además, el DHA contribuye al mantenimiento de la función cerebral normal y de la visión normal (los efectos beneficiosos se obtienen con una ingesta diaria de 250 mg de DHA).
Yamamoto® Research Omega-3 es un complemento alimenticio a base de aceite de pescado concentrado indicado para adultos y rico en ácidos grasos Omega-3, certificado IFOS 5 estrellas.
IFOS 5 estrellas certificado Omega-3 es el producto de referencia en el mercado de Omega 3 derivado del aceite de pescado.
Este es aceite de pescado de triglicéridos concentrado y purificado con certificación IFOS de 5 estrellas que por dosis (4 cápsulas blandas) proporciona:
Aceite de pescado concentrado 4312 mg
de los cuales EPA 2156 mg de los cuales DHA 1078 mg ¿Qué es el aceite de pescado? ¿Y de dónde viene?
El aceite de pescado es un aceite rico en ácidos grasos poliinsaturados que se obtiene de pescados grasos como la sardina, la caballa y el salmón. Su proceso de producción requiere de dos pasos esenciales: la extracción del aceite del material de partida y su purificación. ¿De qué se purifica el aceite de pescado?
Además de los ácidos grasos omega 3, contiene una cantidad variable de compuestos, como hidrocarburos, alcoholes de cadena larga, ceras y ésteres, que pueden influir en las propiedades del aceite de pescado. La purificación permite eliminar todas las sustancias no deseadas, pero debe garantizar que los componentes deseados no se dañen. El producto final es una fuente de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga concentrados para proporcionar altas dosis de EPA y DHA. ¿Qué significa la forma de triglicéridos?
El aceite de pescado con Omega 3 está disponible en dos tipos: a partir de triglicéridos o a partir de ésteres etílicos. El aceite de pescado con triglicéridos se encuentra en su forma natural y tiene una biodisponibilidad mucho mayor que el Omega 3 de los ésteres etílicos. Esto significa que el EPA y el DHA en el aceite de pescado con triglicéridos pueden ser absorbidos en mayores cantidades y utilizados por el cuerpo que en el aceite de pescado con ésteres etílicos. Un estudio demostró que el Omega 3 en forma de triglicéridos tiene un 71% más de absorción que aquellos con ésteres etílicos. Otro estudio encontró que los ácidos grasos libres se absorbían un 400% mejor que los ésteres etílicos. Además, el aceite de pescado con ésteres etílicos se oxida más rápida y fácilmente que el aceite de pescado con triglicéridos. ¿Qué significa la certificación IFOS™?
La certificación de calidad más conocida es la representada por la marca IFOS (International Fish Oil Standards), IFOS es la abreviatura de International Fish Oil Standards. IFOS es esencialmente un protocolo de análisis publicado por un organismo independiente (Nutrasource Diagnostic inc.) con sede en la Universidad de Guelph en Canadá, que cuenta con las tecnologías más costosas y avanzadas necesarias para probar la calidad del Omega 3. A partir de los resultados de los análisis, IFOS asigna una puntuación de calidad al Omega 3 y publica en su base de datos (informes de consumidores) los resultados de las pruebas realizadas en sus laboratorios.
A día de hoy existen cientos de suplementos de Omega 3 disponibles en el mercado, pero muy pocos cuentan con la certificación IFOS. La certificación IFOS es, por tanto, sinónimo de calidad absoluta, en lo más alto de la categoría. Todos podemos comprobar en la base de datos de las Normas Internacionales de Aceite de Pescado si está presente la marca del suplemento que nos interesa y, en particular, si está presente el lote de producción del paquete de omega 3 que estamos a punto de comprar.
Si el lote de Omega 3 en cuestión está presente en la base de datos del sitio web de IFOS, tenemos la certeza de que hemos adquirido un suplemento puro, no contaminado y sin ningún riesgo para nuestra salud. https://certifications.nutrasource.ca/certified-products/product?id=YAMA0003 REFERENCIAS CIENTÍFICAS
Dyerberg, J., Madsen, P., Møller, J., Aardestrup, I. y Schmidt, E. (2010). Biodisponibilidad de formulaciones de ácidos grasos marinos n-3. Prostaglandinas, leucotrienos y ácidos grasos esenciales (PLEFA), 83(3), 137-141. Davidson MH, Johnson J, Rooney MW, Kyle ML, Kling DF. Una nueva formulación de ácido graso libre de omega-3 ha mejorado drásticamente la biodisponibilidad durante una dieta baja en grasas en comparación con el éster etílico de ácido omega-3: el estudio ECLIPSE (Epanova comparado con Lovaza en una evaluación farmacocinética de dosis única). Moneda J Lipidol 2012;6:573-84 El Boustani S, Colette C, Monnier L, Descomps B, Crastes de Paulet A, Mendy F. Absorción enteral en el hombre del ácido eicosapentaenoico en diferentes formas químicas. Lípidos 1987; 22:711-4. Lawson LD, Hughes BG. La absorción de ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico de los triacilgliceroles o ésteres etílicos del aceite de pescado se investigó conjuntamente con una comida rica en grasas. Bioquímica Biopsia REs Commun 1998: 156:960-3 Lawson LD, Hughes BG. Absorción humana de ácidos grasos del aceite de pescado como triacilgliceroles, ácidos libres o ésteres etílicos. Bioquímica Biopsia REs Commun 1998: 152: 328-35. Beckermann B, Beneke M, Seitz l. Biodisponibilidad comparativa del ácido eicosapentaenoico y el ácido docasahexaenoico a partir de triglicéridos, ácidos grasos libres y ésteres etílicos en voluntarios. Arneimmittelforschung 1990;40:700-4. Schuchardt JP, Schneider I, Meyer H, Neubronner J, von Schacky C, Hahn A. Incorporación de EPA y DHA en los fosfolípidos plasmáticos en respuesta a diferentes formulaciones de ácidos grasos omega-3: un estudio comparativo de biodisponibilidad del aceite de pescado frente al aceite de krill. Lípidos Salud Dis 2011;10:145. Lee, H., et al., Análisis de compuestos volátiles oxidados y volátiles del espacio de cabeza en aceite de pescado enriquecido con DHA en almacenamiento oxidativo acelerado. J Food Sci, 2003. 68(7): pág. 2169-77. Yoshii, H., et al., Análisis cinético de autooxidación de éster etílico del ácido docosahexaenoico y triglicérido docosahexaenoico con sensor de oxígeno. Biosci Biotechnol Biochem, 2002. 66(4): pág. 749-53. Litiwinienko, G., Daniluk, A. y Kasprzycka-Guttman, T., Estudio sobre la cinética de autoxidación de grasas mediante calorimetría diferencial de barrido. 1. Ácidos grasos saturados C12-C18 y sus ésteres. . Ind Eng Chem Res 2000. 39(1): pág. 7-12. Sullivan Ritter, JC, SM Budge y F. Jovica, Tasas de oxidación de triglicéridos y aceites de pescado de éster etílico. Presentado a Food Chem (en revisión), 2014 Modo de empleo: tomar hasta 4 cápsulas blandas al día con agua.
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120 cápsulas blandas | |
Información nutricional | |
Dosis diaria: 4 cápsulas blandas | |
Porciones por paquete: 30 | |
Por dosis diaria (4 cápsulas blandas) |
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Aceite de pescado IFOS™
Omega 3 totales
de los cuales ácido eicosapentaenoico EPA
de los cuales ácido docosahexaenoico DHA
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4312 mg
3579 mg*
2156 mg* 1078 mg* |
*Contenido de omega-3 expresado en triglicéridos | |
Ingredientes: aceite de pescado concentrado 83% omega 3 IFOS™, cápsula (gelatina), agente reafirmante: glicerol; Antioxidante: extracto rico en tocoferol.
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