Proteine del siero

Le Proteine del siero del latte o semplicemente Whey protein (WP) sono il risultato della lavorazione delle proteine isolate del latte cioè la parte liquida che rimane dopo la coagulazione del latte per la produzione del formaggio. Le Proteine del siero del latte presentano alcune proprietà che le contraddistingue rispetto alle altre Proteine: possono essere definite le Proteine complete per eccellenza, sono Proteine veloci, hanno il più alto valore biologico (VB) rispetto a tutte le altre fonti proteiche, hanno un punteggio chimico simile a quello delle proteine delle uova di riferimento, hanno un grado di efficienza proteica (PER) maggiore di 3.0, hanno un valore di PDCAAS equivalente a 1.0.

Le Proteine del siero del latte (Whey) si suddividono in genere in tre forme principali: Concentrate (WPC), Isolate (WPI), e Idrolizzate (WPH). Talvolta questi tre componenti possono essere mescolati tra loro, o aggiunti ad altre miscele proteiche nella formazione di integratori alimentari.

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Proteine del siero

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Voti: 156 Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI 100% NATURAL Volactive® 2000 grammi. Integratore di proteine. Iso-FUJI 100% NATURAL Volactive® è costituito da proteine del siero di latte isolate (WHI) mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP. La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa.

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Voti: 83 Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI 100% NATURAL Volactive® 700 grammi. Integratore di proteine. Iso-FUJI 100% NATURAL Volactive® è costituito da proteine del siero di latte isolate (WHI) mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP. La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa.

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Voti: 26 Enervit Gymline 100% Whey Protein Isolate Zero 900 grammi. GYMLINE 100% WHEY PROTEIN ISOLATE è un integratore alimentare di proteine isolate e vitamina B6 indicato in caso di ridotto apporto con la dieta dei suddetti nutrienti o di aumento del loro fabbisogno, per esempio nella dieta dello sportivo.

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YAMAMOTO NUTRITION Ultra Whey COMPLEX Volactive® 2000 grammi € 69,49 in offerta € 106,90

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Voti: 355 Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX Volactive® 2000 grammi è un integratore alimentare per sportivi a base di proteine del siero di latte concentrate ed Isolate qualità Volactive® Ultra Whey XP. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Le sieroproteine sono ad alto valore biologico, ad assorbimento rapido e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX contiene proteine del siero di latte concentrate e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, NON contiene collagene ad altri elementi che alterano la qualità ed il VB del prodotto.

100% Whey Gold Standard 908 grammi - OPTIMUM NUTRITION

OPTIMUM NUTRITION 100% Whey Gold Standard 908 grammi € 39,99

Voti: 68 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 908 grammi è un integratore alimentare a base di proteine del siero di latte. Whey Gold Standard è l'integratore proteico più venduto negli USA ed ha ricevuto numerosi riconoscimenti.

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Voti: 143 Yamamoto® Nutrition Hydro RAZAN Optipep® 700 grammi. Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte idrolizzate. Hydro RAZAN Optipep® è costituita solo ed esclusivamente da Optipep® 90 DH4 una tra le fonti proteiche più evolute complete e qualitative oggi disponibili sul mercato. Inoltre il prodotto contiene gli enzimi digestivi lattasi e bromelina. Infine, il prodotto è completato da microrganismi probiotici che favoriscono l’equilibrio della flora intestinale.

Hydro RAZAN Optipep® 2000 grammi - YAMAMOTO NUTRITION

YAMAMOTO NUTRITION Hydro RAZAN Optipep® 2000 grammi € 97,93 in offerta € 139,90

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Voti: 295 Yamamoto® Nutrition Hydro RAZAN Optipep® 2000 grammi. Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte idrolizzate. Hydro RAZAN Optipep® è costituita solo ed esclusivamente da Optipep® 90 DH4 una tra le fonti proteiche più evolute complete e qualitative oggi disponibili sul mercato. Inoltre il prodotto contiene gli enzimi digestivi lattasi e bromelina. Infine, il prodotto è completato da microrganismi probiotici che favoriscono l’equilibrio della flora intestinale.

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Voti: 9 Enervit Gymline 100% Whey Protein 900 grammi. Integratore alimentare di proteine concentrate del siero di latte con vitamina B6. Con edulcorante.

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